Klasik pane dilimlere çıtır ve iştah açıcı bir alternatif; hafif ve lezzetli bir öğle yemeği için mükemmeldir.
9 adımın 1. adımı: Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
9 adımın 2. adımı: Bütün patlıcanları bir bıçak ucuyla delin. Yağlama yapmadan, pişirme kağıdı serili bir tepsiye yerleştirin.
9 adımın 3. adımı: Patlıcanları fırında 30 dakika veya buruşana kadar pişirin.
9 adımın 4. adımı: Piştikten sonra hafifçe soğutun ve sap kısmından tutarak kabuklarını soyun.
9 adımın 5. adımı: Patlıcan dilimlerini her iki tarafını da una bulayın.
9 adımın 6. adımı: Patlıcanları çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa alın; kaplamanın iyi yapışması için bastırın.
Ekstra çıtırlık için yumurta ve galeta unu aşamasını tekrarlayın.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
9 adımın 8. adımı: Pane edilmiş dilimleri bir tepsiye dizin ve üzerine ince bir zeytinyağı gezdirin.
9 adımın 9. adımı: Pane edilmiş dilimleri 200 derecede 30 dakika veya kızarana kadar, yarı sürede çevirerek pişirin.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına250 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 467 kJ112 kcal | 187 kJ45 kcal |
| Yağ | 5,15 g | 2,06 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,6 g | 0,64 g |
| Karbonhidrat | 5,55 g | 2,22 g |
| şekerler | 5,4 g | 2,16 g |
| Lif | 5,2 g | 2,08 g |
| Protein | 8,5 g | 3,4 g |
| Tuz | 0,25 g | 0,1 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
