Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Viaggiando Mangiando tarafından hazırlanan tarif
Şekersiz ve glutensiz, vegan Hindistan cevizi kurabiyeleri. Okara di kokos ve pirinç unuyla yapılan çıtır ve basit bir tarif. Hafif atıştırmalık ya da kahvaltı için idealdir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Bir kapta okara, pirinç unu, tuz ve köriyi birleştirin.
7 adımın 2. adımı: Yağı dökün ve yoğurmaya başlayın.
7 adımın 3. adımı: Karışım bir araya gelmekte zorlanırsa, çok az miktarda soğuk su ekleyin.
7 adımın 4. adımı: Hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yaklaşık 3-4 milimetre kalınlığında açın.
7 adımın 5. adımı: Bıçak veya pizza kesiciyle kareler halinde kesin.
7 adımın 6. adımı: 180°C'de yaklaşık 15 dakika, altın rengini alıp çıtırlaşana kadar pişirin.
7 adımın 7. adımı: Servis etmeden önce soğumalarını bekleyin.



Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına66 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.113 kJ266 kcal | 1.699 kJ406 kcal |
| Yağ | 17,76 g | 27,12 g |
| doymuş yağ asitleri | 10,03 g | 15,31 g |
| Karbonhidrat | 26,35 g | 40,23 g |
| şekerler | 1,96 g | 2,99 g |
| Lif | 3,63 g | 5,54 g |
| Protein | 3,1 g | 4,74 g |
| Tuz | 0,01 g | 0,01 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


