Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Bacon & Cheese Böreklerinin otantik lezzetini keşfet: yumuşacık ve lezzetli, seçilmiş malzemelerle benzersiz bir İtalyan geleneği deneyimi. Hemen dene!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Geniş bir kasede süt, su, bal ve mayayı birleştiriyoruz. Çatalla karıştırıyoruz ve bal çözüldükten sonra unu ekliyoruz.
7 adımın 2. adımı: 2-3 dakika yoğuruyoruz ve zeytinyağını ile tuzu ekliyoruz.
7 adımın 3. adımı: Hamuru tezgâha alıp pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
7 adımın 4. adımı: Hamurun en az 2 saat boyunca hafif yağlanmış ve streç filmle kaplanmış bir kasede mayalanmasını sağlıyoruz.
7 adımın 5. adımı: Bu arada peyniri ince dilimler halinde kesiyoruz ve bacon'u iyice çıtır olana kadar tavada pişiriyoruz.
7 adımın 6. adımı: Hamur mayalandıktan sonra onu 6-8 parçaya bölüyoruz ve peynir ile çıtır bacon ile dolduruyoruz.
7 adımın 7. adımı: Börekleri iyice ısınmış ve hafif yağlanmış tavaya alıyoruz. Kapağı kapalı şekilde her bir yüzünü 5 dakika pişiriyoruz.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına159 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.744 kJ417 kcal | 1.099 kJ263 kcal |
| Yağ | 13,48 g | 8,49 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,59 g | 4,15 g |
| Karbonhidrat | 56,99 g | 35,9 g |
| şekerler | 3,97 g | 2,5 g |
| Lif | 1,65 g | 1,04 g |
| Protein | 19,64 g | 12,37 g |
| Tuz | 1,35 g | 0,85 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
