Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Manu food writer
  4. Yeşil Sos
Yeşil Sos

Yeşil Sos

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
10 dk
Menşei
İtalya

Açıklama

Yeşil Sosun eşsiz tadını deneyimleyin: taze maydanoz ve kapariler her yemeği zenginleştirir. Etler ve salatalar için mükemmeldir. Daha fazlasını keşfedin!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • 1 tatlı kaşığı kapari1 Çorba kaşığı
  • 1 diş sarımsak1 Karanfil
  • 1 haşlanmış yumurta sarısı1 Sarısı
  • Yarım bardak sızma zeytinyağı1 Bardak
  • Yarım demet taze maydanoz1 Küçük demet
  • 4 turşu salatalık4 Birimler
  • Bir tutam karabibergerektiği kadar
  • Tuzgerektiği kadar
Soslar
Manu food writer
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 30 kcal · 174 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 30 kcal · 174 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Yumurta

Alerjenler ve analiz

Yumurta

Hazırlama

  1. 1

    5 adımın 1. adımı: Sarımsağı temizleyip maydanozu yıkıyoruz.

  2. 2

    5 adımın 2. adımı: Maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayın.

  3. 3

    5 adımın 3. adımı: Mikser kabına maydanoz, sarımsak, sızma zeytinyağı, yumurta sarısı ve kaparileri ekleyin.

  4. 4

    5 adımın 4. adımı: Her şeyi mikserle karıştırın, eğer çok koyu olursa biraz daha zeytinyağı ekleyin.

  5. 5

    5 adımın 5. adımı: Tuz miktarına dikkat edin çünkü kaparilerin tuzluluğuna bağlıdır ve karabiberi ekleyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Glütensiz
  • Laktozsuz
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Tespit edilen alerjenler: Yumurta

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına174 g · 6 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji127 kJ30 kcal73 kJ17 kcal
Yağ1,11 g0,64 g
doymuş yağ asitleri0,38 g0,22 g
Karbonhidrat3,22 g1,85 g
şekerler3,14 g1,8 g
Lif1,1 g0,63 g
Protein1,65 g0,95 g
Tuz0,05 g0,03 g
  • Protein0,95 g · 22%
  • Karbonhidrat1,85 g · 44%
  • Yağ0,64 g · 34%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Saklama
Üzerini kaplayacak kadar bir miktar yağ ile kapatılmış cam kavanozda 1 hafta saklayın.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Manu food writer adlı kişinin diğer tarifleri

  • Balkabağı pesto sosu
    30 minKolay

    Balkabağı pesto sosu

  • Deniz kestaneli linguine
    25 minKolay

    Deniz kestaneli linguine

  • Çilek ve yaban mersinli smoothie
    10 minOrta

    Çilek ve yaban mersinli smoothie

  • Kırmızı meyveli alkolsüz kokteyl
    15 minKolay

    Kırmızı meyveli alkolsüz kokteyl

Manu food writer adlı kişinin tüm tarifleri

Benzer tarifler

  • Narenciye aromalı tempeh sosu
    15 minKolay
    Vi

    Narenciye aromalı tempeh sosu

    Viaggiando Mangiando

Soslar kategorisindeki diğer tarifler