Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Dana eti ve rendelenmiş peynirlerle hazırlanan etli biber dolmasının tadını çıkarın, otantik bir İtalyan lezzeti. Seçilmiş malzemeler, sofrada gelenek. Daha fazlasını keşfedin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 3 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.



4 adımın 1. adımı: Biberleri akan suyun altında yıkayın, kurulayın, boylamasına ikiye keserek kayıklar elde edin, sap kısmını çıkarın ve içlerini boşaltarak tüm çekirdekleri ve lifleri temizleyin.
4 adımın 2. adımı: Bir kapta kıyma, yumurtalar, taze ekmek içi, rendelenmiş peynirler, doğranmış fesleğen, tuz ve karabiberi koyup homojen ve sıkı bir karışım elde edene kadar ellerinizle yoğurun.
4 adımın 3. adımı: Ardından her bir biber kayığını doldurun, eti ellerinizle biberin şekline uyacak şekilde biçimlendirerek boşluk bırakmayın.
4 adımın 4. adımı: Kayıkları birbirinin yanına yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin, yüzeylerini iki yemek kaşığı sızma zeytinyağı ile gezdirin ve önceden ısıtılmış fanlı statik fırında 180°C'de yaklaşık 40 dakika pişirin.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına511 g · 3 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.107 kJ743 kcal | 608 kJ145 kcal |
| Yağ | 53,13 g | 10,39 g |
| doymuş yağ asitleri | 19,89 g | 3,89 g |
| Karbonhidrat | 16,62 g | 3,25 g |
| şekerler | 11,56 g | 2,26 g |
| Lif | 5,27 g | 1,03 g |
| Protein | 44,74 g | 8,75 g |
| Tuz | 1,12 g | 0,22 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
