Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Loredana
  4. ETLİ BİBER DOLMASI
ETLİ BİBER DOLMASI

ETLİ BİBER DOLMASI

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Menşei
İtalya, Calabria

Açıklama

Dana eti ve rendelenmiş peynirlerle hazırlanan etli biber dolmasının tadını çıkarın, otantik bir İtalyan lezzeti. Seçilmiş malzemeler, sofrada gelenek. Daha fazlasını keşfedin!

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Biber4 Birimler
  • Dana kıyması500 g
  • Yumurta2 Birimler
  • Taze ekmek içi30 g
  • Rendelenmiş pecorino40 g
  • Rendelenmiş grana40 g
  • Taze fesleğengerektiği kadar
  • Sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • Tuz ve karabibergerektiği kadar
Ana yemekler
Loredana
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 743 kcal · 511 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 743 kcal · 511 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 3 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Zencefilli mürekkep balığı
    40 minOrta
    Ma

    Zencefilli mürekkep balığı

    Manu food writer

  • Pibil tavuğu
    Video
    100 minOrta
    Cu

    Pibil tavuğu

    Cucinare_per_te

  • Graten kabak bohçaları
    Video
    90 minOrta
    di

    Graten kabak bohçaları

    di_bina_in_meglio

  • Air fryer’da omlet
    Video
    20 minKolay
    Fo

    Air fryer’da omlet

    Foodiecooklab

Ana yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    4 adımın 1. adımı: Biberleri akan suyun altında yıkayın, kurulayın, boylamasına ikiye keserek kayıklar elde edin, sap kısmını çıkarın ve içlerini boşaltarak tüm çekirdekleri ve lifleri temizleyin.

  2. 2

    4 adımın 2. adımı: Bir kapta kıyma, yumurtalar, taze ekmek içi, rendelenmiş peynirler, doğranmış fesleğen, tuz ve karabiberi koyup homojen ve sıkı bir karışım elde edene kadar ellerinizle yoğurun.

  3. 3

    4 adımın 3. adımı: Ardından her bir biber kayığını doldurun, eti ellerinizle biberin şekline uyacak şekilde biçimlendirerek boşluk bırakmayın.

  4. 4

    4 adımın 4. adımı: Kayıkları birbirinin yanına yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin, yüzeylerini iki yemek kaşığı sızma zeytinyağı ile gezdirin ve önceden ısıtılmış fanlı statik fırında 180°C'de yaklaşık 40 dakika pişirin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz kontrol edilmeli
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz kontrol edilmeli · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt · Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına511 g · 3 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji3.107 kJ743 kcal608 kJ145 kcal
Yağ53,13 g10,39 g
doymuş yağ asitleri19,89 g3,89 g
Karbonhidrat16,62 g3,25 g
şekerler11,56 g2,26 g
Lif5,27 g1,03 g
Protein44,74 g8,75 g
Tuz1,12 g0,22 g
  • Protein8,75 g · 25%
  • Karbonhidrat3,25 g · 9%
  • Yağ10,39 g · 66%
Tuduu tarafından hesaplandı

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Loredana adlı kişinin diğer tarifleri

  • Guacamole
    10 minKolay

    Guacamole

  • MUZ, TARÇIN VE KAVRULMUŞ FINDIKLI YOĞURT KASESİ
    10 minKolay

    MUZ, TARÇIN VE KAVRULMUŞ FINDIKLI YOĞURT KASESİ

  • MUZ, FISTIK EZMESİ VE KARIŞIK ÇEKİRDEKLERLE YULAFLI LAPASI
    15 minKolay

    MUZ, FISTIK EZMESİ VE KARIŞIK ÇEKİRDEKLERLE YULAFLI LAPASI

  • TARÇIN AROMALI ELMA VE BİTTER ÇİKOLATALI YOĞURT KASESİ
    10 minKolay

    TARÇIN AROMALI ELMA VE BİTTER ÇİKOLATALI YOĞURT KASESİ

Loredana adlı kişinin tüm tarifleri