İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Yumurta kullanılmadan Yunan yoğurdu, süt ve yağ ile hazırlanan, yüksek, yumuşak ve mis kokulu bir limonlu kek. Kahvaltı veya ara öğün için idealdir ve buzdolabında yumurta bulunmadığında da kolayca hazırlanır.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 8 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
7 adımın 1. adımı: Fansız fırını 175 °C'ye ısıtın ve 20 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi yağlı kâğıtla kaplayın.
7 adımın 2. adımı: Yunan yoğurdunu ve şekeri bir kaseye alın ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
7 adımın 3. adımı: Yağı, sütü, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek tüm sıvı malzemeleri iyice karıştırın.
7 adımın 4. adımı: Unu ve kabartma tozunu doğrudan kaseye eleyin ve pürüzsüz, topaksız bir hamur elde edene kadar yavaşça karışıma yedirin.
7 adımın 5. adımı: Hamuru hazırladığınız tepsiye dökün ve yüzeyini spatulayla nazikçe düzeltin.
7 adımın 6. adımı: Fansız fırında 175 °C'de 40-45 dakika pişirin; yaklaşık 40 dakika sonra bir kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin.
7 adımın 7. adımı: Keki kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis etmeden önce tamamen soğumaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına107 g · 8 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.213 kJ290 kcal | 1.137 kJ272 kcal |
| Yağ | 15,4 g | 14,44 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,16 g | 2,97 g |
| Karbonhidrat | 34,85 g | 32,69 g |
| şekerler | 18,96 g | 17,78 g |
| Lif | 0,76 g | 0,72 g |
| Protein | 4,72 g | 4,42 g |
| Tuz | 0,11 g | 0,11 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
