Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  3. Tarifler
  5. di_bina_in_meglio
  6. Nohut ve patates kroketleri
Nohut ve patates kroketleri

Nohut ve patates kroketleri

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
20 dk
Pişirme
30 dk
Menşei
İtalya, Lazio

Açıklama

Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu nohut ve patates kroketleri, hoş bir mercanköşk aromasıyla zenginleştirilmiştir. Yapması kolay, her durum için mükemmel bir vejetaryen tariftir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Pişmiş nohut200 g
  • Patates520 g
  • Yumurta sarıları2 Birimler
  • Mercanköşkgerektiği kadar
  • Parmesan3 Birimler
  • İntegral tuzgerektiği kadar

  • Panelemek için

  • Çırpılmış yumurta1 Birim
  • Galeta unugerektiği kadar

  • Kızartmak için

  • Yağgerektiği kadar
Yan yemekler
di_bina_in_meglio
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 362 kcal · 209 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 362 kcal · 209 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Hızlı nohut yassı ekmeği
    Video
    35 minKolay
    Me

    Hızlı nohut yassı ekmeği

    MescolaBene

  • Sarı kabak ile kırmızı azuki fasulyesi
    55 minKolay
    Ma

    Sarı kabak ile kırmızı azuki fasulyesi

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Kızartılmamış ekstra çıtır patates cipsi
    Video
    30 minKolay
    Fo

    Kızartılmamış ekstra çıtır patates cipsi

    Foodiecooklab

  • GRATEN KABAKLAR
    15 minKolay
    Lo

    GRATEN KABAKLAR

    Loredana

Yan yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    8 adımın 1. adımı: Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, süzün ve sıcakken patates eziciyle ezin. Soğumaya bırakın.

  2. 2

    8 adımın 2. adımı: Pişmiş nohudu bir mutfak robotunda çok iyi ezin.

  3. 3

    8 adımın 3. adımı: Bir kapta nohudu, patatesleri ve geri kalan malzemeleri karıştırın. Tuzunu ayarlayın.

  4. 4

    8 adımın 4. adımı: Kroketleri ellerinizle şekillendirin; eşit miktarlar için dondurma kaşığından yardım alın.

  5. 5

    8 adımın 5. adımı: Kroketleri çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın; parmak uçlarınızı sık sık ıslatın.

  6. 6

    8 adımın 6. adımı: Kroketleri pişirme kâğıdı serili bir tepsiye dizin ve üzerlerine yağ püskürtün.

  7. 7

    8 adımın 7. adımı: Önceden ısıtılmış 180/200°C fırında yaklaşık 20-30 dakika, yarısında çevirerek pişirin.

  8. 8

    8 adımın 8. adımı: Kroketleri aquafaba mayonezi ile servis edin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için kontrol edilmeli
  • Peskataryenler için kontrol edilmeli
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için kontrol edilmeli · Peskataryenler için kontrol edilmeli · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt · Baklagiller · Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına209 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.513 kJ362 kcal724 kJ173 kcal
Yağ8,55 g4,09 g
doymuş yağ asitleri3,01 g1,44 g
Karbonhidrat50,64 g24,23 g
şekerler2,42 g1,16 g
Lif8,99 g4,3 g
Protein19,14 g9,16 g
Tuz0,1 g0,05 g
  • Protein9,16 g · 22%
  • Karbonhidrat24,23 g · 57%
  • Yağ4,09 g · 21%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Patates ezici
  • Mikser
  • Dondurma kaşığı
Saklama
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Vejetaryen bir tarif; klasik patates kroketlerine protein açısından zengin bir alternatif arayanlar için idealdir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

di_bina_in_meglio adlı kişinin diğer tarifleri

  • Ligurya usulü Yunan böreği
    Video
    150 minOrta

    Ligurya usulü Yunan böreği

  • Genoa usulü pazı böreği
    130 minOrta

    Genoa usulü pazı böreği

  • Cundigiun tarzı Genovese salatası
    Video
    20 minKolay

    Cundigiun tarzı Genovese salatası

  • Pazı ve mayasız ekmek millefeuille'ü
    Video
    60 minOrta

    Pazı ve mayasız ekmek millefeuille'ü

di_bina_in_meglio adlı kişinin tüm tarifleri