I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Våfflor Pao de Queijo är en variant av salta våfflor gjorda med den typiska brasilianska osten Pao de Queijo. De är perfekta för en läcker frukost eller som en originell och smakrik förrätt.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Förvärm ugnen till 200°C.
Steg 2 av 6: I en skål, blanda maniokstärkelse, riven ost, mjölk, vegetabilisk olja och ägg.
Steg 3 av 6: Tillsätt bakpulver och en nypa salt och blanda tills du får en slät och homogen smet.
Steg 4 av 6: Häll en skopa smet i våffeljärnet och grädda i 3-4 minuter eller tills våfflorna är gyllene och krispiga.
Steg 5 av 6: Upprepa med resten av smeten.
Steg 6 av 6: Servera våfflorna Pao de Queijo varma och njut av dem direkt.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion184 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 272 kJ304 kcal | 692 kJ165 kcal |
| Fett | 16,35 g | 8,9 g |
| varav mättade fettsyror | 5,82 g | 3,17 g |
| Kolhydrater | 27,58 g | 15,01 g |
| varav sockerarter | 4,63 g | 2,52 g |
| Fiber | 1,12 g | 0,61 g |
| Protein | 11,87 g | 6,46 g |
| Salt | 0,26 g | 0,14 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
