Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Viaggiando Mangiando
  4. Thailändsk vattenmelonsallad
Thailändsk vattenmelonsallad

Thailändsk vattenmelonsallad

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
15 min
Ursprung
Indien, Lazio

Beskrivning

Thailändsk version av vattenmelonsallad: yam taeng mo. Blanda vattenmelon, mango och lök. Smaksätt med en blandning av lime, socker och fisksås. Dekorera med skivad chili, jordnötter, mynta och basilika.

Ingredienser

Portioner
  • Tärnad vattenmelon800 g
  • Mango1 Enhet
  • Rödlök2 Enheter
  • Lime2 Enheter
  • Fisksås1 Enhet
  • Socker2 Enheter
  • Chili1 Enhet
  • Jordnötterefter smak
  • Myntaefter smak
  • Thailändsk basilikaefter smak
Tillbehör
Viaggiando Mangiando
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

208 kcal per portion · 454 g

Näringsvärden

208 kcal per portion · 454 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Fisk och Jordnötter

Allergener och analys

Fisk och Jordnötter

Liknande recept

  • Kryddad blomkål
    10 minLätt
    Lo

    Kryddad blomkål

    Loredana

  • Hummus
    Video
    5 minLätt
    Ar

    Hummus

    Arte in Tavola

  • soppa på broccoletti och potatis.
    70 minLätt
    @l

    soppa på broccoletti och potatis.

    @ledolcezzeglutenfree

  • Panerade mozzarellabollar
    Video
    25 minLätt
    Br

    Panerade mozzarellabollar

    Briciole di Rita

Fler recept i Tillbehör

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 3: Blanda vattenmelon, mango och lök.

  2. 2

    Steg 2 av 3: Smaksätt med en blandning av lime, socker och fisksås.

  3. 3

    Steg 3 av 3: Dekorera med skivad chili, jordnötter, mynta och thailändsk basilika.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Fisk och Jordnötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskPåvisat
  5. 5JordnötterPåvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Aromer · Kaffe · Enkorn
Påvisade
Baljväxter · Nightshades · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion454 g · 1 av 4Per 100 g
Energi870 kJ208 kcal192 kJ46 kcal
Fett2,27 g0,5 g
varav mättade fettsyror0,45 g0,1 g
Kolhydrater39,34 g8,67 g
varav sockerarter30,95 g6,82 g
Fiber5,9 g1,3 g
Protein9,89 g2,18 g
Salt0,05 g0,01 g
  • Protein2,18 g · 18%
  • Kolhydrater8,67 g · 72%
  • Fett0,5 g · 10%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Mer information
Det ursprungliga receptet skulle ha gurka i stället för mango.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Viaggiando Mangiando

  • Glutenfria sötpotatisminipajer
    70 minMedel

    Glutenfria sötpotatisminipajer

  • Salt granola
    Video
    20 minLätt

    Salt granola

  • Eggah med spirulina
    Video
    30 minMedel

    Eggah med spirulina

  • Glutenfri focaccia med surdeg
    Video
    140 minMedel

    Glutenfri focaccia med surdeg

Alla recept av Viaggiando Mangiando