Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Trött på vanliga burgare?? Prova denna version gjord med broccoli... de har ett superkrämigt och trådigt hjärta! De är jättegoda och mycket lätta att göra!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Ta en broccoli, plocka ut buketterna och koka dem i rikligt med saltat vatten i cirka 10 minuter.
Steg 2 av 5: När tiden har gått, låt dem rinna av och mosa dem med en gaffel.
Steg 3 av 5: Blanda dessa med parmesan, ströbröd, olja och salt. Knåda ordentligt.
Steg 4 av 5: Ta en del av blandningen, platta till den, lägg en bit ost i mitten och stäng igen.
Steg 5 av 5: Tillaga i några minuter på båda sidor i en stekpanna med non-stick-beläggning.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion103 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 560 kJ134 kcal | 547 kJ131 kcal |
| Fett | 3,63 g | 3,54 g |
| varav mättade fettsyror | 1,66 g | 1,62 g |
| Kolhydrater | 19,65 g | 19,17 g |
| varav sockerarter | 2,07 g | 2,02 g |
| Fiber | 2,75 g | 2,68 g |
| Protein | 7,18 g | 7 g |
| Salt | 0,44 g | 0,43 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
