Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  4. Kefir med jordgubbar och kollagen
Kefir med jordgubbar och kollagen

Kefir med jordgubbar och kollagen

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
5 min
Ursprung
Italien, Puglia

Beskrivning

En funktionell, lätt och snabbdryck att göra: kefir rik på probiotika, jordgubbar som källa till antioxidanter och vitamin C, samt hydrolyserat kollagen för hud, hår och leder. Perfekt till frukost, som återhämtningsmål efter träning eller kvällssnack.

Ingredienser

Portioner
  • Naturell kefir150 g
  • Färska jordgubbar (tvättade och snoppade)100 g
  • Proteinpulver5 g
  • Kanelefter smak
  • Vatten (valfritt, för en tunnare konsistens)efter smak
Drycker
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

140 kcal per portion · 255 g

Näringsvärden

140 kcal per portion · 255 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med en portion, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Kall och krämig sommarcappuccino
    Video
    15 minLätt
    va

    Kall och krämig sommarcappuccino

    valechecucina

  • Glutenfri varm höstchoklad
    Video
    10 minLätt
    ea

    Glutenfri varm höstchoklad

    easyclarissa

  • SMOOTHIE MED MANGO OCH ANANAS
    10 minLätt
    Lo

    SMOOTHIE MED MANGO OCH ANANAS

    Loredana

  • Alkoholfri cocktail med röda bär
    15 minLätt
    Ma

    Alkoholfri cocktail med röda bär

    Manu food writer

Fler recept i Drycker

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 6: Tvätta jordgubbarna under rinnande vatten och ta bort skaftet.

  2. 2

    Steg 2 av 6: Om du använder hemmagjord kefir, se till att den är väl omrörd före användning.

  3. 3

    Steg 3 av 6: Lägg jordgubbarna, kefiren och kollagenpulvret i mixern.

  4. 4

    Steg 4 av 6: Tillsätt en nypa kanel och, om du vill ha en tunnare konsistens, häll i ett par matskedar vatten eller en osötad växtdryck.

  5. 5

    Steg 5 av 6: Mixa i cirka 30–40 sekunder tills du får en jämn och krämig blandning.

  6. 6

    Steg 6 av 6: Häll upp i ett glas eller en skål och njut direkt. Dekorera eventuellt med jordgubbsskivor eller lite kanel.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Innehåller laktos
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion255 g · 1 av 1Per 100 g
Energi586 kJ140 kcal230 kJ55 kcal
Fett5,79 g2,27 g
varav mättade fettsyror3,09 g1,21 g
Kolhydrater12,29 g4,82 g
varav sockerarter12,14 g4,76 g
Fiber1,61 g0,63 g
Protein9,84 g3,86 g
Salt0,1 g0,04 g
  • Protein3,86 g · 28%
  • Kolhydrater4,82 g · 35%
  • Fett2,27 g · 37%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Mixer eller stavmixer
  • Glas eller skål
Mer information
Variationer: byt ut frukten (t.ex. blåbär eller kokos), tillsätt chia- eller linfrön eller en nypa maca, eller gör den krämigare genom att byta ut halva kefiren mot grekisk yoghurt. Det rekommenderas att dricka direkt för maximal fräschör.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Sorghum, fänkål och radicchio
    40 minLätt

    Sorghum, fänkål och radicchio

  • Pärlkorn med svartkål
    Video
    30 minLätt

    Pärlkorn med svartkål

  • Dinkel med färsk lax
    Video
    20 minLätt

    Dinkel med färsk lax

  • Hirs med zucchini och morötter
    Video
    35 minLätt

    Hirs med zucchini och morötter

Alla recept av Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista