Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Muffins med chokladkärna
Hem
Recept
Manu food writer
Muffins med chokladkärna
Efterrätter

Muffins med chokladkärna

Recept av Manu food writer

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
35 min
Ursprung
Italien
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

Muffins med chokladkärna är en riktig njutning för alla som älskar sötsaker. Perfekta att njuta av till frukost, som fika eller som dessert efter en måltid. Deras godhet är oslagbar!

Ingredienser

Portioner
  • Mjöl200 g
  • Mjölk100 ml
  • Bakpulver16 g
  • Olja50 ml
  • Ägg1 Enhet
  • Rörsocker100 g
  • Hasselnötskrämefter smak
  • Bakpulver8 g

Näringsvärden

145 kcal per portion · 61 g

Näringsvärden

145 kcal per portion · 61 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Allergener och analys

Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: För att förbereda chokladkärnan, lägg klickar av kräm på bakplåtspapper i frysen i minst 15 minuter.

  2. 2

    Steg 2 av 7: Vispa äggen med sockret i en skål. Tillsätt sedan oljan och mjölken och blanda igen.

  3. 3

    Steg 3 av 7: Tillsätt mjölet och bakpulvret och blanda smeten.

  4. 4

    Steg 4 av 7: Häll några skedar smet i botten av muffinsformarna och lägg i den frysta krämkärnan.

  5. 5

    Steg 5 av 7: Placera pappersformarna i en muffinsplåt och häll i ungefär 2 matskedar smet i varje, upp till 2/3 av formen.

  6. 6

    Steg 6 av 7: Täck med resten av smeten och grädda dina muffins med chokladkärna i 180 grader i övervärme undervärme i 25 minuter.

  7. 7

    Steg 7 av 7: Tandpetartestet gäller alltid.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Liknande recept

Fler recept i Efterrätter
  • Muffins med mandel och kokos
    Video
    45 minLätt
    Sp

    Muffins med mandel och kokos

    Spuntini.zerosbatti

  • Plommonkaka med banan och chokladkräm, vegansk och glutenfri
    55 minLätt
    Al

    Plommonkaka med banan och chokladkräm, vegansk och glutenfri

    Alice Ricettevegolose

  • Kakaomuffins med chokladkex
    45 minLätt
    do

    Kakaomuffins med chokladkex

    dolciecoccoledimiki

  • Yoghurtkaka i form av ringkaka
    50 minLätt
    ne

    Yoghurtkaka i form av ringkaka

    nellacucinadiunre

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion61 g · 1 av 8Per 100 g
Energi608 kJ145 kcal1 005 kJ240 kcal
Fett0,87 g1,43 g
varav mättade fettsyror0,28 g0,46 g
Kolhydrater31,61 g52,24 g
varav sockerarter13,74 g22,71 g
Fiber0,55 g0,91 g
Protein4,39 g7,26 g
Salt0,23 g0,38 g
  • Protein7,26 g · 12%
  • Kolhydrater52,24 g · 83%
  • Fett1,43 g · 5%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Muffinsformar
  • Muffinsplåt
Förvaring
Förvaras på en torr plats i högst 4 dagar

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Manu food writer

  • Blåbärsmuffins
    40 minLätt

    Blåbärsmuffins

  • Chokladkaka med myrtenarom
    60 minLätt

    Chokladkaka med myrtenarom

  • Glasspinnar med matcha- och tarote
    40 minLätt

    Glasspinnar med matcha- och tarote

  • Valnötskakor
    15 minLätt

    Valnötskakor

Alla recept av Manu food writer