Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
”Choklad är levande materia: den har sitt eget språk, sin egen andning, sitt eget inre hjärtslag. Att lära sig förstå den kräver tid, känsla och tystnad... för först när chokladen känner sig föremål för intim uppmärksamhet, och bara då, slutar den att förhäxa gommen och börjar samtala med sinnena.” Med detta sagt, låt oss lära känna chokladen genom att göra dessa läckra och chokladiga muffins! För en dubbel dos energi och kakao har jag också lagt i smeten smulade chokladkakor!! Till frukost måste man unna sig själv och få rätt energi, eller hur?
Steg 1 av 4: I en skål vispar vi äggen med sockret
Steg 2 av 4: Tillsätt solrosoljan, vaniljen, mjölken och fortsätt att blanda.
Steg 3 av 4: Häll i mjöl, kakao och bakpulver och blanda allt. Tillsätt även de grovt smulade kakorna och rör en sista gång.
Steg 4 av 4: Fördela smeten i muffinsformar och fyll dem till 2/3 och grädda i 180 grader i cirka 25 minuter.
| Genomsnittliga värden | Per portion116 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 698 kJ406 kcal | 1 464 kJ350 kcal |
| Fett | 17,83 g | 15,37 g |
| varav mättade fettsyror | 4,3 g | 3,71 g |
| Kolhydrater | 53,79 g | 46,37 g |
| varav sockerarter | 24,66 g | 21,26 g |
| Fiber | 2,83 g | 2,44 g |
| Protein | 8,15 g | 7,03 g |
| Salt | 0,24 g | 0,21 g |
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
I grått: ej påvisadePåvisat
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
