Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. @ledolcezzeglutenfree
  4. Sacher-muffins
Sacher-muffins

Sacher-muffins

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
60 min
Ursprung
Italien, Campania

Beskrivning

Prova Sacher-muffins: läckra och mjuka, med rismjöl och mandel. En touch av italiensk tradition med mörk choklad och sylt. Läs mer!

Ingredienser

Portioner
  • Rismjöl120 g
  • Mandelmjöl100 g
  • Farinsocker80 g
  • Osötat kakaopulver40 g
  • Färska ägg2 Enheter
  • Majsolja1 Espressokopp
  • Bakpulver1 Sachet
  • Vatten0.5 Glasögon
  • Aprikossylt10 Matskedar
  • Mörk choklad50 g
  • Muffinsformar8 Enheter
Efterrätter
@ledolcezzeglutenfree
Allergener och ingrediensanalys

Allergener och analys

Ägg och Nötter

Allergener och analys

Ägg och Nötter

Liknande recept

  • Fullkornstårta med vatten
    Video
    50 minLätt
    Sp

    Fullkornstårta med vatten

    Spuntini.zerosbatti

  • Linzerkaka med vispad kexdeg
    Video
    60 minMedel
    Cu

    Linzerkaka med vispad kexdeg

    Cucinare_per_te

  • Råa och veganska tarteletter
    30 minLätt
    Im

    Råa och veganska tarteletter

    Impasta_con_rosy

  • Bakad Lotus-cheesecake
    Video
    100 minLätt
    Fo

    Bakad Lotus-cheesecake

    Foodiecooklab

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 7: Sikta rismjölet, kakaon och bakpulvret.

  2. 2

    Steg 2 av 7: Blanda äggen, farinsockret och oljan i en skål.

  3. 3

    Steg 3 av 7: Tillsätt mandelmjölet och de sikta mjölsorterna och fortsätt blanda medan du häller i vattnet lite i taget.

  4. 4

    Steg 4 av 7: Fyll muffinsformarna till hälften med smet, lägg i sylten och fyll på med mer smet så att det hålls under pappersformarnas kant.

  5. 5

    Steg 5 av 7: Grädda i förvärmd ugn på 180° i cirka en halvtimme.

  6. 6

    Steg 6 av 7: Ta ut muffinsen ur ugnen och låt dem svalna. Häll den smälta mörka chokladen över muffinsen.

  7. 7

    Steg 7 av 7: Smält den mörka chokladen i vattenbad. Dekorera efter smak.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg och Nötter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av @ledolcezzeglutenfree

  • Små munkringar med grekisk yoghurt och bovete. Laktosfri och glutenfri.
    60 minLätt

    Små munkringar med grekisk yoghurt och bovete. Laktosfri och glutenfri.

  • Banan-kakor
    30 minLätt

    Banan-kakor

  • Galette med plommon
    45 minLätt

    Galette med plommon

  • Mini-plumcake med äpplen och yoghurt.
    Video
    60 minLätt

    Mini-plumcake med äpplen och yoghurt.

Alla recept av @ledolcezzeglutenfree