Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Recept av
Läckra råa och veganska tarteletter, perfekta för en hälsosam och god frukost.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.


Steg 1 av 9: Mixa 80 g mandlar och hasselnötter.
Steg 2 av 9: Tillsätt 40 g urkärnade Medjool-dadlar som tidigare blötlagts i minst 30 minuter.
Steg 3 av 9: Tillsätt 1 matsked ren kokosolja och 1 matsked kokosflingor.
Steg 4 av 9: Fortsätt mixa tills du får en formbar massa.
Steg 5 av 9: Forma massan i hjärtformade formar och ställ i kyl för att vila några timmar.
Steg 6 av 9: Förbered krämen: sila 1 sojayoghurt så att endast den tjockaste delen återstår.
Steg 7 av 9: Blanda i krämen 1 tesked hasselnöts- och dadelkräm.
Steg 8 av 9: Fyll bottnarna med den färdiga krämen.
Steg 9 av 9: Dekorera med en hasselnöt, chokladflarn och en klick hasselnöts- och dadelkräm.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Soja och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion233 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 4 344 kJ1 038 kcal | 1 868 kJ447 kcal |
| Fett | 95,3 g | 40,99 g |
| varav mättade fettsyror | 48,66 g | 20,93 g |
| Kolhydrater | 17,41 g | 7,49 g |
| varav sockerarter | 16,46 g | 7,08 g |
| Fiber | 18,14 g | 7,8 g |
| Protein | 19,81 g | 8,52 g |
| Salt | 0,07 g | 0,03 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.


