Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Krämiga kycklingscaloppine med zucchini och citron
Hem
Recept
Ilmiopiattoacolori
Krämiga kycklingscaloppine med zucchini och citron
Huvudrätter

Krämiga kycklingscaloppine med zucchini och citron

Recept av Ilmiopiattoacolori

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
20 min
Tillagning
15 min
Ursprung
Italien, Lombardia
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En enkel, lätt men supergod rätt!

Ingredienser

Portioner
  • Kycklingbröst i tunna skivor400 g
  • Stora zucchinis2 Enheter
  • Extra jungfruolivoljaefter smak
  • Saltefter smak
  • Vetemjöl 00efter smak
  • Basilika1 Handfull
  • Citronskal (obehandlad)efter smak

Näringsvärden

258 kcal per portion · 420 g

Näringsvärden

258 kcal per portion · 420 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten

Allergener och analys

Gluten

Liknande recept

  • Köttpiffar av ärtor och morötter
    Video
    30 minLätt
    Fr

    Köttpiffar av ärtor och morötter

    Francy.fitness.passion

  • Friterad bläckfisk i airfryer
    Video
    25 minLätt
    Fo

    Friterad bläckfisk i airfryer

    Foodiecooklab

  • Halvmånar av vattencrêpes med smältande hjärta
    20 minLätt
    Sp

    Halvmånar av vattencrêpes med smältande hjärta

    Spunticulinari

  • Kikärtskotletter med tomat - gluten- och laktosfria
    Video
    22 minLätt
    ea

    Kikärtskotletter med tomat - gluten- och laktosfria

    easyclarissa

Fler recept i Huvudrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: Mjöla kycklingen på båda sidor och skaka av överflödigt mjöl.

  2. 2

    Steg 2 av 5: I en stekpanna med rikligt med olja, tillsätt zucchinin skuren i bitar, salta och tillaga tills den är klar, ta sedan bort hälften och mixa till en kräm, smaka av med salt om det behövs.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Tillsätt kycklingskivorna i stekpannan och bryn dem på båda sidor tills de är fint gyllene, tillsätt även en slev varmt vatten, zucchinikrämen som gjordes tidigare, en skvätt olja och blanda ihop alla ingredienser.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Justera med salt om det behövs.

  5. 5

    Steg 5 av 5: Lägg upp och tillsätt basilikablad, en skvätt extra jungfruolivolja och rikligt med citronskal.

  • Inte lämplig för veganer
  • Inte lämplig för vegetarianer
  • Inte lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Laktosfri
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Identifierade allergener: Gluten

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Mjölk · Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Genomsnittliga värdenPer portion420 g · 1 av 2Per 100 g
Energi1 079 kJ258 kcal257 kJ61 kcal
Fett3,57 g0,85 g
varav mättade fettsyror0,84 g0,2 g
Kolhydrater3,82 g0,91 g
varav sockerarter3,61 g0,86 g
Fiber3,65 g0,87 g
Protein49,43 g11,77 g
Salt0,13 g0,03 g
  • Protein11,77 g · 81%
  • Kolhydrater0,91 g · 6%
  • Fett0,85 g · 13%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Förvaring
Kylskåp
Mer information
Servera med en fin skiva varmt bröd för att suga upp såsen.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Ilmiopiattoacolori

  • One pot-bitar av kyckling och zucchini med krispig panering
    Video
    25 minLätt

    One pot-bitar av kyckling och zucchini med krispig panering

  • Ugnsbakad havsabborrefilé med körsbärstomater, kapris och taggiascaoliver
    Video
    25 minLätt

    Ugnsbakad havsabborrefilé med körsbärstomater, kapris och taggiascaoliver

  • Kycklingbröst marinerat i mjölk med krispig och smakrik panering
    Video
    50 minLätt

    Kycklingbröst marinerat i mjölk med krispig och smakrik panering

  • Läckert primosale med confiterade körsbärstomater i airfryer
    Video
    30 minLätt

    Läckert primosale med confiterade körsbärstomater i airfryer

Alla recept av Ilmiopiattoacolori