Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. Iamfitandsweet
  4. Äppel- och morotskaka utan mjöl
Äppel- och morotskaka utan mjöl

Äppel- och morotskaka utan mjöl

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
26 min
Ursprung
Italien, Lombardia

Beskrivning

Mjuk och enkel kaka baserad på äpplen, morötter och havregryn, utan mjöl och glutenfri om certifierade havregryn används. Den tillagas snabbt med en mixer och passar utmärkt till frukost eller som mellanmål.

Ingredienser

Portioner
  • Stort äpple200 g
  • Morötter200 g
  • Ägg2 Enheter
  • Mjölk eller växtdryck200 ml
  • Fina havregryn130 g
  • Bakpulver för bakverk1 Tesked
  • Till dekoration

  • Valfria nötterefter smak
  • Mörka chokladknapparefter smak
  • Honung eller farinsockerefter smak
  • Olja till formenefter smak
Frukostar
Iamfitandsweet
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

113 kcal per portion · 104 g

Näringsvärden

113 kcal per portion · 104 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Allergener och analys

Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter

Liknande recept

  • Ugnsbakad gröt med fantastisk topping
    Video
    40 minLätt
    Im

    Ugnsbakad gröt med fantastisk topping

    Impasta_con_rosy

  • Bananpannkakor
    Video
    10 minLätt
    Fo

    Bananpannkakor

    Foodiecooklab

  • Mikrovågsgröt
    Video
    5 minLätt
    Ma

    Mikrovågsgröt

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Extra fluffiga pannkakor
    Video
    20 minLätt
    ea

    Extra fluffiga pannkakor

    easyclarissa

Fler recept i Frukostar

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: Lägg det skalade och skurna äpplet, morötterna, äggen, mjölken eller växtdrycken, havregrynen och bakpulvret i en mixer. Mixa i några sekunder tills du får en jämn smet.

  2. 2

    Steg 2 av 5: Häll smeten i en lätt smord rund form med 18 cm diameter och fördela nötterna, chokladknapparna och honungen eller farinsockret över ytan, om så önskas.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Grädda i en förvärmd ugn vid 180 °C i 23–26 minuter. Alternativt kan kakan tillagas i luftfritös vid 160 °C i cirka 26 minuter.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna helt innan du tar ut den ur formen och serverar den till frukost eller som mellanmål.

  5. 5

    Steg 5 av 5: För en glutenfri tillagning, använd endast certifierade glutenfria havregryn.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Gluten att kontrollera
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter · Allergener att kontrollera: Gluten

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenMåste kontrolleras
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterPåvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisatMåste kontrolleras

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion104 g · 1 av 8Per 100 g
Energi471 kJ113 kcal451 kJ108 kcal
Fett2,86 g2,74 g
varav mättade fettsyror0,65 g0,62 g
Kolhydrater17,75 g17,01 g
varav sockerarter6,22 g5,96 g
Fiber2,7 g2,59 g
Protein3,51 g3,36 g
Salt0,18 g0,17 g
  • Protein3,36 g · 13%
  • Kolhydrater17,01 g · 64%
  • Fett2,74 g · 23%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Mixer eller blender
  • Rund form, 18 cm
Förvaring
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 2–3 dagar. Låt kakan stå i rumstemperatur en stund före servering.
Mer information
Dekorationen är valfri men rekommenderas. Kontrollera alltid att havregrynen är glutenfria om kakan ska serveras till personer med celiaki.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Iamfitandsweet

  • Camembert i airfryer
    Video
    22 minLätt

    Camembert i airfryer

  • Digestive lätt dessert
    Video
    3 minLätt

    Digestive lätt dessert

  • Julpannkakor
    Video
    13 minLätt

    Julpannkakor

  • Snabb Biscomisù med 4 ingredienser
    Video
    5 minLätt

    Snabb Biscomisù med 4 ingredienser

Alla recept av Iamfitandsweet