I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av Foodiecooklab
Läckra filodegsrosor fyllda med rökt scamorza och speck, perfekta som förrätt eller aptitretare.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 16 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Förvärm ugnen till 180°C.
Steg 2 av 6: Skär filodegsarken i remsor.
Steg 3 av 6: Lägg en skiva speck och en bit scamorza på varje remsa.
Steg 4 av 6: Rulla remsorna för att forma rosor.
Steg 5 av 6: Placera rosorna på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Steg 6 av 6: Grädda i ugnen i cirka 15 minuter eller tills de är gyllene.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion42 g · 1 av 16 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 551 kJ132 kcal | 1 316 kJ315 kcal |
| Fett | 8,89 g | 21,23 g |
| varav mättade fettsyror | 4,08 g | 9,75 g |
| Kolhydrater | 3,42 g | 8,16 g |
| varav sockerarter | 0,34 g | 0,81 g |
| Fiber | 0,11 g | 0,27 g |
| Protein | 9,56 g | 22,83 g |
| Salt | 0,44 g | 1,04 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
