Recept av di_bina_in_meglio
En vegansk majonnäs gjord med aquafaba, kokvattnet från kikärtor, perfekt för den som söker ett äggfritt alternativ. Lätt och snabb att göra, idealisk till att servera till rätter av alla slag.
Steg 1 av 5: Lägg ingredienserna i angiven ordning i en hög och smal behållare.
Steg 2 av 5: Placera stavmixern i botten av behållaren och kör den utan att röra den.
Steg 3 av 5: Fortsätt mixa tills majonnäsen tjocknar.
Steg 4 av 5: Rör mixern upp och ner i några sekunder för att göra majonnäsen slät.
Steg 5 av 5: Förvara i kylskåp i cirka en timme före servering.
Sammanfattning: Identifierade allergener: Senap
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 86 kJ20 kcal |
| Fett | 0,37 g |
| Kolhydrater | 3,74 g |
| varav sockerarter | 0,23 g |
| Fiber | 1,33 g |
| Protein | 0,72 g |
| Salt | 1,2 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
