Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck den läckra veganska chokladmoussen: en lätt och hälsosam kräm med kikärtsspad och mörk choklad. Njut av traditionen i vegansk version!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 1: Vispa aquafaba med sötningsmedlet (det tar ungefär 10 minuter) och vänd sedan ner den smälta chokladen, rör nerifrån och upp för att inte slå ut moussen. Häll upp i små glas och låt stå i kylen i minst ett par timmar innan du njuter av denna delikatess
Sammanfattning: Innehåller nickel
I grått: ej påvisade
| Genomsnittliga värden | Per portion65 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 111 kJ265 kcal | 1 709 kJ408 kcal |
| Fett | 16,8 g | 25,85 g |
| varav mättade fettsyror | 10,3 g | 15,84 g |
| Kolhydrater | 24,85 g | 38,23 g |
| varav sockerarter | 24,85 g | 38,23 g |
| Fiber | 4 g | 6,15 g |
| Protein | 3,3 g | 5,08 g |
| Salt | 0,01 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
