Piadina utan mjöl med havrekli och mynta är ett lätt och snabbt recept, perfekt för en improviserad lunch eller middag. Utmärkt både varm och kall, den är mångsidig och passar veganer, vegetarianer och personer som inte tål ägg, smör, mjölk och ost.
Steg 1 av 6: I mixerkannan, blanda havrekli, vatten och väl tvättad färsk mynta.
Steg 2 av 6: Mixa allt väl tills en jämn smet erhålls.
Steg 3 av 6: Värm en lätt inoljad non-stick-stekpanna.
Steg 4 av 6: Häll i hälften av smeten i pannan och bred ut den med hjälp av en sked.
Steg 5 av 6: Stek på låg värme i cirka två minuter per sida med lock.
Steg 6 av 6: När de är klara, fyll efter smak och servera.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Allergener att kontrollera: Gluten
| Genomsnittliga värden | Per portion75 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 303 kJ73 kcal | 404 kJ97 kcal |
| Fett | 1,37 g | 1,83 g |
| varav mättade fettsyror | 0,23 g | 0,3 g |
| Kolhydrater | 6,65 g | 8,87 g |
| varav sockerarter | 0,95 g | 1,27 g |
| Fiber | 10,6 g | 14,13 g |
| Protein | 3,53 g | 4,7 g |
| Salt | 0,01 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadeMåste kontrolleras
