Ett recept på en perfekt förrätt till lunch, middag eller buffé. Det görs med få och enkla ingredienser och dess effektfulla utseende kommer att imponera på alla dina gäster.
Steg 1 av 7: Koka spenaten och låt den rinna av ordentligt för att få bort överflödigt vatten.
Steg 2 av 7: Lägg spenaten i en skål och tillsätt ricotta, riven parmesan, salt och peppar.
Steg 3 av 7: På den första smördegsrullen lägg camemberten i mitten och fördela spenat- och ricottafyllningen runt osten, med några centimeter fria från kanten.
Steg 4 av 7: Täck med den andra smördegsrullen och dela degen först i 4, sedan i 8, tills du får 16 klyftor.
Steg 5 av 7: Vik varje klyfta över sig själv och pensla med en blandning av äggula och mjölk.
Steg 6 av 7: Strö sesamfrön i mitten och grädda i förvärmd varmluftsugn på 180 grader i 25/30 minuter.
Recept av
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg, Mjölk och Sesam
Steg 7 av 7: När den är klar, ta bort den centrala delen med kniven och tryck ner varje klyfta i den smälta osten.
| Genomsnittliga värden | Per portion136 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 813 kJ194 kcal | 598 kJ143 kcal |
| Fett | 14,2 g | 10,44 g |
| varav mättade fettsyror | 8,65 g | 6,36 g |
| Kolhydrater | 3,35 g | 2,46 g |
| varav sockerarter | 1,35 g | 0,99 g |
| Fiber | 1,37 g | 1,01 g |
| Protein | 14,33 g | 10,54 g |
| Salt | 0,42 g | 0,31 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
