Läckra mini tarte tatin med karamelliserade körsbärstomater och burrata, perfekta som förrätt eller aperitif. Enkla och snabba att göra, klara på bara 15 minuter!
Steg 1 av 5: Skär smördegen eller pajdegen i 4 delar, eller stansa ut cirklar med en utstickare för att göra dem mindre.
Steg 2 av 5: Lägg honung, balsamico glaze, olja, oregano och en nypa salt på bakplåtspappret.
Steg 3 av 5: Lägg på körsbärstomaterna delade på mitten och täck över.
Steg 4 av 5: Nagga och grädda i 180 grader i 15–20/25 minuter beroende på din ugn, tills de är gyllene.
Steg 5 av 5: Vänd upp och njut med en sked burrata-stracciatella och en skvätt extra jungfruolivolja.
Recept av
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Att kontrollera för vegetarianer · Att kontrollera för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Mjölk
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 205 kJ288 kcal |
| Fett | 8 g |
| varav mättade fettsyror | 3,5 g |
| Kolhydrater | 43 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| Fiber | 1,5 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0,3 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
