Blanda rismjölet, den osötade kakaon, sockret och bakpulvret i en skål.
Tillsätt mandelmjölken och oljan, och blanda tills smeten är jämn.
Häll smeten i en non-stick stekpanna.
Täck med lock och tillaga på medel-låg värme i 15–18 minuter.
Kontrollera gräddningen med en provsticka: om den kommer ut ren är kakan klar.
Låt svalna före servering.
Non-stick stekpanna
Lock
Skål
Lämplig för dig som följer en gluten- och laktosfri kost.
Italia
| Energi (kcal) | 201,43 |
| Kolhydrater (g) | 44,76 |
| varav sockerarter (g) | 11,46 |
| Fett (g) | 0,79 |
| varav mättat fett (g) | 0,09 |
| Protein (g) | 3,34 |
| Fiber (g) | 0,5 |
| Salt (g) | 0,13 |