Recept av Foodiecooklab
Snabba skorpor utan jäsning, berikade med torkade tranbär och blandade nötter. De gräddas i en avlång form, får svalna och skivas sedan för en andra, långsammare gräddning som gör dem torra och krispiga.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 9: Förvärm ugnen till 180°C.
Steg 2 av 9: Vispa ägget med mjölken och sockret i en skål tills du får en jämn smet.
Steg 3 av 9: Tillsätt det siktade mjölet och bakpulvret och blanda väl tills du får en jämn deg.
Steg 4 av 9: Vänd ner de torkade tranbären och den blandade nötblandningen i degen.
Steg 5 av 9: Häll degen i en avlång form klädd med bakplåtspapper och jämna till ytan.
Steg 6 av 9: Grädda vid 180°C i 25 minuter.
Steg 7 av 9: Låt limpan svalna helt (helst till nästa dag).
Steg 8 av 9: Skär den avsvalnade limpan i tunna skivor.
Steg 9 av 9: Lägg skivorna på en plåt och grädda dem i ugnen vid 150°C i cirka 20 minuter, vänd dem halvvägs, tills de är väl torra och krispiga.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg, Mjölk och mejeriprodukter och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion79 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 682 kJ163 kcal | 869 kJ208 kcal |
| Fett | 4 g | 5,09 g |
| varav mättade fettsyror | 0,58 g | 0,74 g |
| Kolhydrater | 26,12 g | 33,27 g |
| varav sockerarter | 7,07 g | 9 g |
| Fiber | 2,68 g | 3,42 g |
| Protein | 5,95 g | 7,58 g |
| Salt | 0,12 g | 0,15 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
