Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Торт из баклажанов и шоколада
Рецепты
Viaggiando Mangiando
Торт из баклажанов и шоколада
Десерты

Торт из баклажанов и шоколада

Рецепт от Viaggiando Mangiando

Сложность
Просто
Подготовка
30 мин.
Приготовление
40 мин.
Происхождение
Италия, Campania
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Инновационный торт, объединяющий вкус баклажанов и насыщенный вкус шоколада.

Ингредиенты

Порции
  • Мякоть баклажана450 g
  • Тёмный шоколад150 g
  • Какао25 g
  • Кленовый сироп или сахар80 ml
  • Мука50 g
  • Сода1 Чайная ложка
  • Сольпо вкусу

Пищевая ценность

168 ккал на порцию · 95 г

Пищевая ценность

168 ккал на порцию · 95 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен

Аллергены и анализ

Глютен

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: Готовьте баклажаны в духовке или аэрогриле при 175°C 10 минут, дайте остыть и извлеките мякоть.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Добавьте все ингредиенты.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: Взбейте до получения хорошо однородной массы.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Переложите в форму диаметром 20 см и выпекайте в духовке или аэрогриле при 175°C 40 минут.

  • Подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории Десерты
  • Снежки
    Video
    45 minСредне
    Fo

    Снежки

    Foodiecooklab

  • Лимонный и рикоттовый кекс без лактозы
    60 minПросто
    Pe

    Лимонный и рикоттовый кекс без лактозы

    Persaincucina

  • Маффины-привидения без глютена
    Video
    45 minПросто
    El

    Маффины-привидения без глютена

    Elena|CeliachiaStanca

  • Квадратики из рикотты
    45 minПросто
    Me

    Квадратики из рикотты

    MescolaBene

Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Солановые
Средние значенияНа порцию95 г · 1 из 8На 100 г
Энергетическая ценность704 kJ168 kcal741 kJ177 kcal
Жиры6,59 g6,94 g
в том числе насыщенные жирные кислоты3,98 g4,19 g
Углеводы24,44 g25,73 g
в том числе сахара19,36 g20,38 g
Клетчатка3,21 g3,38 g
Белки2,75 g2,89 g
Соль0,03 g0,03 g
  • Белки2,89 g · 7%
  • Углеводы25,73 g · 58%
  • Жиры6,94 g · 35%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Дополнительная информация
Торт получится немного горьковатым в зависимости от процента какао в шоколаде; вы можете добавить сахар или больше сахара, если предпочитаете более сладкий торт.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Viaggiando Mangiando

  • Сладкий сангвиначчо
    20 minПросто

    Сладкий сангвиначчо

  • Ладду из мюсли
    30 minСредне

    Ладду из мюсли

  • Тропическая безглютеновая кростата баббаиола
    60 minСредне

    Тропическая безглютеновая кростата баббаиола

  • Маффин в кружке с мюсли
    3 minПросто

    Маффин в кружке с мюсли

Все рецепты Viaggiando Mangiando