Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Классические индийские сладости, здесь на основе мюсли. Обжарьте 170 г мюсли в гхи примерно 10 минут, затем добавьте кардамон, миндальное молоко и сахар. Готовьте около 10 минут, пока масса не начнёт отделяться от кастрюли. Добавьте оставшиеся мюсли и сформируйте шарики (ладду), когда масса станет тёплой.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 15 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: Обжарьте 170 г мюсли в гхи примерно 10 минут, затем добавьте кардамон, миндальное молоко и сахар.
Шаг 2 из 4: Готовьте около 10 минут, пока масса не начнёт отделяться от стенок кастрюли.
Шаг 3 из 4: Добавьте оставшиеся 100 г мюсли.
Шаг 4 из 4: Когда масса станет тёплой, смажьте руки небольшим количеством гхи и сформируйте шарики (ладду).
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию40 г · 1 из 15 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 662 kJ158 kcal | 1 667 kJ398 kcal |
| Жиры | 7,99 g | 20,12 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,17 g | 10,49 g |
| Углеводы | 20,38 g | 51,28 g |
| в том числе сахара | 12,13 g | 30,54 g |
| Клетчатка | 1,24 g | 3,11 g |
| Белки | 1,88 g | 4,74 g |
| Соль | 0,07 g | 0,18 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
