Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Ricettario del benessere
Кекс со вкусом Рождества, мягкий и влажный, с насыщенным ароматом, наполняющим весь дом, и хрустящей поверхностью из карамелизированных орехов — идеальный десерт, чтобы принести его тем, кого мы любим
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Вскипятите молоко со всеми специями на слабом огне в течение 5 минут.
Шаг 2 из 5: Процедите молоко, затем добавьте все ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и масло.
Шаг 3 из 5: Переложите в форму диаметром 18/21 см и выпекайте при 180 градусах 30 минут (сделайте проверку зубочисткой: когда она сухая, пирог готов).
Шаг 4 из 5: Тем временем приготовьте карамель: растопите сахар вместе с сиропом агавы и орехами. Когда масса станет текучей, вылейте её на пирог, пока он ещё горячий, и дайте всему остыть.
Шаг 5 из 5: После остывания мы наконец можем насладиться нашим пирогом 🥧
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Соя, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию120 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 547 kJ370 kcal | 1 292 kJ309 kcal |
| Жиры | 17,17 g | 14,34 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,42 g | 2,02 g |
| Углеводы | 46,26 g | 38,63 g |
| в том числе сахара | 20,18 g | 16,85 g |
| Клетчатка | 5,08 g | 4,24 g |
| Белки | 7,81 g | 6,52 g |
| Соль | 0,16 g | 0,13 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
