Рецепт от
Тирамису с Nutella — это отличная и очень вкусная альтернатива классическому тирамису, которую особенно любят и взрослые, и дети. Он без яиц, потому что крем готовится из маскарпоне, сгущенного молока и взбитых сливок. Все это покрывает слой савоярди, пропитанных молоком и кофе, на которые выложена Nutella.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 10 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: В миске смешайте маскарпоне и сгущенное молоко.
Шаг 2 из 7: Взбейте сливки с сахарной пудрой и добавьте их к смеси, аккуратно перемешивая, чтобы они не осели, до получения крема.
Шаг 3 из 7: Переложите крем в кондитерский мешок без насадки (или можно наносить крем сразу ложкой).
Шаг 4 из 7: В миску налейте молоко и чашечку несладкого кофе.
Шаг 5 из 7: Подготовьте прямоугольную форму примерно 30x18 см.
Шаг 6 из 7: Окуните савоярди в молоко с кофе и уложите в форму. Сформируйте первый слой тирамису, выложив сверху на савоярди сначала слегка размягченную Nutella, затем крем.
Шаг 7 из 7: Продолжайте со вторым слоем. Завершите посыпкой из горького какао. Поставьте в холодильник на два часа, чтобы десерт застыл.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию193 г · 1 из 10 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 863 kJ684 kcal | 1 484 kJ355 kcal |
| Жиры | 43,29 g | 22,43 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 16,85 g | 8,73 g |
| Углеводы | 63,96 g | 33,14 g |
| в том числе сахара | 52,36 g | 27,13 g |
| Клетчатка | 0,6 g | 0,31 g |
| Белки | 11,12 g | 5,76 g |
| Соль | 0,1 g | 0,05 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
