Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Простой и быстрый рецепт вкусной запечённой пасты с кремом из кабачков, моцареллой и варёной ветчиной, идеально подходящей для вкусного и тягучего блюда.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 7: На сковороде обжарьте кабачки, нарезанные кружочками, с маслом, чесноком, солью и перцем, пока они не станут мягкими.
Шаг 2 из 7: Измельчите кабачки в крем до гладкой консистенции.
Шаг 3 из 7: Отварите фарфалле в подсоленной воде, слейте воду и переложите в миску.
Шаг 4 из 7: Добавьте к пасте крем из кабачков, затем моцареллу кубиками и варёную ветчину.
Шаг 5 из 7: Хорошо всё перемешайте и переложите в форму для запекания.
Шаг 6 из 7: Посыпьте тёртым пармезаном, добавьте немного масла и запекайте при 200°C около 15 минут.
Шаг 7 из 7: В конце включите гриль, чтобы получить идеальную золотистую корочку.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию288 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 566 kJ613 kcal | 892 kJ213 kcal |
| Жиры | 20,15 g | 7,01 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 10,09 g | 3,51 g |
| Углеводы | 75,5 g | 26,26 g |
| в том числе сахара | 4,92 g | 1,71 g |
| Клетчатка | 2,96 g | 1,03 g |
| Белки | 35,48 g | 12,34 g |
| Соль | 0,55 g | 0,19 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
