В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от MescolaBene
Простое и вкусное восточное блюдо, идеально подходит для домашних экспериментов. Рисовая лапша с обжаренными овощами и соусом на арахисовом масле.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Разогреть немного подсолнечного масла на сковороде.
Шаг 2 из 8: Добавить молотый имбирь и половину зубчика чеснока, затем удалить чеснок.
Шаг 3 из 8: Добавить морковь, нарезанную соломкой, нарезанный зеленый лук и отваренные соцветия цветной капусты.
Шаг 4 из 8: Обжаривать овощи несколько минут.
Шаг 5 из 8: Добавить уже сваренную рисовую вермишель.
Шаг 6 из 8: Приготовить соус, смешав соевый соус, арахисовое масло и воду.
Шаг 7 из 8: Вылить соус на сковороду и хорошо перемешать, чтобы все пропиталось.
Шаг 8 из 8: Через пару минут добавить измельченный миндаль или другие орехи по вкусу.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Арахис, Соя и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию228 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 847 kJ442 kcal | 810 kJ194 kcal |
| Жиры | 4,79 g | 2,1 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,93 g | 0,41 g |
| Углеводы | 82,19 g | 36,05 g |
| в том числе сахара | 10,17 g | 4,46 g |
| Клетчатка | 6,11 g | 2,68 g |
| Белки | 16,3 g | 7,15 g |
| Соль | 1,48 g | 0,65 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
