Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Торт из баклажанов и цельнозернового bistoccu длительного хранения, использованный для приготовления этого полезного и вкусного блюда.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Приготовить томатный соус; для меня соус очень простой: пассерованный лук, соль, добавить мякоть томатов и свежий базилик примерно на 20 минут.
Шаг 2 из 5: Тем временем вымыть баклажан, нарезать ломтиками толщиной 1 см и обжарить на гриле. Орехи разрезать на 4 части или раскрошить.
Шаг 3 из 5: Смочить лист bistoccu под струей воды, чтобы его можно было моделировать, и положить на плоскую тарелку, чтобы вырезать формы bistoccu с помощью кольца для теста.
Шаг 4 из 5: Я выбрала размер ломтиков баклажана и сделала 3 формы, но по вашему желанию слоев может быть сколько угодно!
Шаг 5 из 5: Чтобы собрать торт, следуйте правилу слоев: bistoccu – баклажан – томатный соус – орехи.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Орехи
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию216 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 039 kJ248 kcal | 482 kJ115 kcal |
| Жиры | 11,08 g | 5,14 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,01 g | 0,47 g |
| Углеводы | 27,26 g | 12,65 g |
| в том числе сахара | 5,9 g | 2,74 g |
| Клетчатка | 7,09 g | 3,29 g |
| Белки | 8,06 g | 3,74 g |
| Соль | 0,32 g | 0,15 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
