Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Manu food writer
  4. Колбаса и грибы
Колбаса и грибы

Колбаса и грибы

Рецепт от

Сложность
Средне
Приготовление
30 мин.
Происхождение
Италия, Sardegna

Описание

Рецепт второго вкусного блюда, обогащенного грибами пиоппино, с низкой калорийностью и без жира.

Ингредиенты

Порции
  • Колбаса150 g
  • Грибы сорта пиоппино500 g
  • Помидоры черри6 Единицы
  • Лавровые листья2 Единицы
  • Свежий розмарин1 Единица
  • Оливковое масло extra virgin2 Столовые ложки
  • Сольпо вкусу
Второе
Manu food writer
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

298 ккал на порцию · 372 г

Пищевая ценность

298 ккал на порцию · 372 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Аллергены и анализ

Аллергенов не обнаружено

Похожие рецепты

  • Вегетарианские фрикадельки в соусе
    Video
    18 minПросто
    Fo

    Вегетарианские фрикадельки в соусе

    Foodiecooklab

  • Сейтан в катаифи со спирулиной
    Video
    40 minСредне
    Cu

    Сейтан в катаифи со спирулиной

    Cucinare_per_te

  • Фриттата со спаржей и рикоттой
    15 minПросто
    Lo

    Фриттата со спаржей и рикоттой

    Loredana

  • Пизелетте
    Video
    40 minПросто
    In

    Пизелетте

    Ingegneriavegetale

Другие рецепты в категории Второе

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 4: Очистите и нарежьте грибы, готовьте их на сковороде вместе с маслом около 15 минут, посолите по вкусу и готовьте на слабом огне. Для любителей винной нотки можно добавить полстакана красного вина.

  2. 2

    Шаг 2 из 4: Тем временем нарежьте колбасу и готовьте ее на сковороде около 10 минут.

  3. 3

    Шаг 3 из 4: Затем соедините колбасу со сковородой с грибами, добавьте измельченный розмарин, лавровые листья и предварительно разрезанные пополам помидоры.

  4. 4

    Шаг 4 из 4: Готовьте около 10 минут до полного впитывания воды, выделившейся из грибов.

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Не подходит пескетарианцам
  • Глютен: требует проверки
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит никель · Аллергены, которые необходимо проверить: Глютен

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенТребует проверки
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыТребует проверки

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Молоко · Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
Обнаружены
Солановые · Помидор
Средние значенияНа порцию372 г · 1 из 2На 100 г
Энергетическая ценность1 248 kJ298 kcal336 kJ80 kcal
Жиры21,24 g5,71 g
в том числе насыщенные жирные кислоты7,37 g1,98 g
Углеводы7,22 g1,94 g
в том числе сахара4,84 g1,3 g
Клетчатка4,91 g1,32 g
Белки17,82 g4,79 g
Соль0,86 g0,23 g
  • Белки4,79 g · 24%
  • Углеводы1,94 g · 10%
  • Жиры5,71 g · 66%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • вино
Хранение
Хранить в холодильнике не более 24 часов.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Manu food writer

  • Безалкогольная курица в пиве
    20 minСредне

    Безалкогольная курица в пиве

  • Ароcтичини в соусе из счастливого перца
    94 minСредне

    Ароcтичини в соусе из счастливого перца

  • Отварная говядина
    240 minПросто

    Отварная говядина

  • Свиные эскалопы с ароматом трюфеля
    10 minПросто

    Свиные эскалопы с ароматом трюфеля

Все рецепты Manu food writer