Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Manu food writer
  4. Каракатицы с имбирём
Каракатицы с имбирём

Каракатицы с имбирём

Рецепт от

Сложность
Средне
Подготовка
15 мин.
Приготовление
25 мин.
Происхождение
Италия, Sicilia

Описание

Ароматное и вкусное блюдо из каракатиц, обогащённое свежей ноткой имбиря. Идеально, чтобы насладиться им в кругу семьи или с друзьями.

Ингредиенты

Порции
  • Каракатицы800 g
  • Имбирь2 Единицы
  • Оливковое масло первого отжима3 Столовые ложки
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Зелёная мята3 Единицы
Второе
Manu food writer
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

150 ккал на порцию · 208 г

Пищевая ценность

150 ккал на порцию · 208 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Моллюски

Аллергены и анализ

Моллюски

Похожие рецепты

  • Курица пибиль
    Video
    100 minСредне
    Cu

    Курица пибиль

    Cucinare_per_te

  • Конвертики из кабачков с запечённой корочкой
    Video
    90 minСредне
    di

    Конвертики из кабачков с запечённой корочкой

    di_bina_in_meglio

  • Омлет во фритюрнице без масла
    Video
    20 minПросто
    Fo

    Омлет во фритюрнице без масла

    Foodiecooklab

  • Аппетитный примосале с томатами конфи в аэрогриле
    Video
    30 minПросто
    Il

    Аппетитный примосале с томатами конфи в аэрогриле

    Ilmiopiattoacolori

Другие рецепты в категории Второе

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 7: Очистить каракатиц и нарезать их полосками.

  2. 2

    Шаг 2 из 7: Мелко нарезать имбирь.

  3. 3

    Шаг 3 из 7: Разогреть масло на сковороде и добавить измельчённый имбирь.

  4. 4

    Шаг 4 из 7: Добавить каракатиц и обжаривать их несколько минут.

  5. 5

    Шаг 5 из 7: Посолить и поперчить по вкусу.

  6. 6

    Шаг 6 из 7: Продолжать готовить на среднем огне около 15 минут.

  7. 7

    Шаг 7 из 7: Подавать каракатиц с имбирём очень горячими.

  • Не подходит веганам
  • Не подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Без никеля
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Обнаруженные аллергены: Моллюски

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыНе обнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиОбнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Молоко · Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Средние значенияНа порцию208 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность628 kJ150 kcal302 kJ72 kcal
Жиры3,05 g1,47 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0,85 g0,41 g
Углеводы2,74 g1,32 g
в том числе сахара1,54 g0,74 g
Клетчатка0,17 g0,08 g
Белки28,15 g13,55 g
Соль0,21 g0,1 g
  • Белки13,55 g · 75%
  • Углеводы1,32 g · 7%
  • Жиры1,47 g · 18%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Сковорода
  • Белое вино
Хранение
Холодильник
Дополнительная информация
Подавайте каракатиц с имбирём с гарниром из сезонных овощей и хорошим свежим хлебом, чтобы собрать соус.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Manu food writer

  • Ломтик лосося в креме из шпината и нута
    45 minПросто

    Ломтик лосося в креме из шпината и нута

  • Яйца с цукини
    30 minПросто

    Яйца с цукини

  • Кролик по-лигурийски
    60 minПросто

    Кролик по-лигурийски

  • Свиные отбивные с виноградом
    15 minПросто

    Свиные отбивные с виноградом

Все рецепты Manu food writer