Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Холодный торт с молочным кремом и свежими фруктами
Главная
Рецепты
@ledolcezzeglutenfree
Холодный торт с молочным кремом и свежими фруктами
Десерты

Холодный торт с молочным кремом и свежими фруктами

Рецепт от @ledolcezzeglutenfree

Сложность
Просто
Подготовка
30 мин.
Происхождение
Италия, Campania
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Откройте для себя подлинный вкус холодного торта с молочным кремом и свежими фруктами: безглютеновые и безлактозные ингредиенты для итальянского летнего лакомства. Попробуйте сейчас!

Ингредиенты

Порции
  • Сухое печенье без глютена и без лактозы170 g
  • Кукурузные хлопья без глютена130 g
  • Масло без лактозы125 g
  • Темный шоколад 80%100 g
  • Молоко без лактозы500 ml
  • Сахар-песок100 g
  • Рисовая мука70 g
  • Лимончелло1 чашка эспрессо
  • Свежие фрукты по вкусу500 g
  • Сахарная пудра2 Столовые ложки

Пищевая ценность

662 ккал на порцию · 295 г

Пищевая ценность

662 ккал на порцию · 295 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Яйца и Молоко и молочные продукты

Похожие рецепты

  • Банановые булочки
    Video
    25 minПросто
    Sp

    Банановые булочки

    Spuntini.zerosbatti

  • Яблочный торт
    45 minПросто
    An

    Яблочный торт

    Annamariachef2.0

  • Эстонский крингель
    60 minСредне
    Cu

    Эстонский крингель

    Cucinare_per_te

  • Мадлен с чаем матча
    22 minСредне
    Im

    Мадлен с чаем матча

    Impasta_con_rosy

Другие рецепты в категории Десерты

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 5: Измельчите вместе кукурузные хлопья и печенье. Растопите на водяной бане темный шоколад и масло, смешайте с измельченными печеньем и хлопьями и сделайте основу в разъемной форме 22 см. Поставьте в холодильник на 30 минут

  2. 2

    Шаг 2 из 5: К времени приготовления нужно добавить время охлаждения.

  3. 3

    Шаг 3 из 5: Приготовьте крем. В кастрюле смешайте сахар, рисовую муку и лимончелло. Постепенно влейте горячее молоко, стараясь не допустить комков.

  4. 4

    Шаг 4 из 5: Поставьте на огонь и помешивайте, пока крем не загустеет.

  5. 5

    Шаг 5 из 5: Вылейте холодный молочный крем на основу из печенья, украсьте свежими фруктами. Посыпьте сахарной пудрой

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию295 г · 1 из 6На 100 г
Энергетическая ценность2 768 kJ662 kcal939 kJ224 kcal
Жиры26,89 g9,12 g
в том числе насыщенные жирные кислоты15,27 g5,18 g
Углеводы96,91 g32,87 g
в том числе сахара55,13 g18,7 g
Клетчатка4,51 g1,53 g
Белки9,05 g3,07 g
Соль0,27 g0,09 g
  • Белки3,07 g · 5%
  • Углеводы32,87 g · 58%
  • Жиры9,12 g · 37%
Рассчитано Tuduu

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты @ledolcezzeglutenfree

  • Веганский торт с бананами и тёмным шоколадом
    Video
    50 minПросто

    Веганский торт с бананами и тёмным шоколадом

  • Кольцо с яблоками без яиц
    55 minПросто

    Кольцо с яблоками без яиц

  • Кольцо с сгущённым молоком и свежими фруктами.
    Video
    60 minПросто

    Кольцо с сгущённым молоком и свежими фруктами.

  • Маффины с персиками и рикоттой без сахара
    50 minПросто

    Маффины с персиками и рикоттой без сахара

Все рецепты @ledolcezzeglutenfree