Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусные мадлен с чаем матча, в форме ракушки, идеально подходящие для яркого взрыва вкуса и красоты.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Растопите на водяной бане 100 г сливочного масла с 70 г мёда и 40 г сахара.
Шаг 2 из 5: Добавьте два средних яйца и хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 5: Добавьте 100 г муки, просеянной с 1 чайной ложкой ванильного чая матча и 4 г разрыхлителя.
Шаг 4 из 5: Не вымешивайте тесто слишком долго, достаточно использовать вилку.
Шаг 5 из 5: Выпекайте в заранее разогретой статической духовке при 180°C около 12 минут.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию105 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 686 kJ403 kcal | 1 610 kJ385 kcal |
| Жиры | 23,51 g | 22,44 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 12,99 g | 12,4 g |
| Углеводы | 43,14 g | 41,18 g |
| в том числе сахара | 25,46 g | 24,31 g |
| Клетчатка | 0,56 g | 0,53 g |
| Белки | 6,29 g | 6 g |
| Соль | 0,18 g | 0,17 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
