В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Восхитительное сочетание кростаты и лимонного чизкейка, идеально для тех, кто не может выбрать между этими двумя десертами.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Приготовьте песочное тесто, смешав в миске сахар с лимонной цедрой.
Шаг 2 из 6: Добавьте яйцо, растопленное сливочное масло и просеянные сухие ингредиенты.
Шаг 3 из 6: Переложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте.
Шаг 4 из 6: Приготовьте крем, смешав рикотту с сахаром, яйцом, лимонным соком и кукурузным крахмалом.
Шаг 5 из 6: Вылейте крем на основу и выпекайте в духовке при 170° около 40-45 минут.
Шаг 6 из 6: После остывания посыпьте большим количеством сахарной пудры.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию179 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 741 kJ416 kcal | 971 kJ232 kcal |
| Жиры | 21,27 g | 11,86 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 12,19 g | 6,8 g |
| Углеводы | 48,46 g | 27,02 g |
| в том числе сахара | 29,43 g | 16,41 g |
| Клетчатка | 1,31 g | 0,73 g |
| Белки | 10,1 g | 5,63 g |
| Соль | 0,14 g | 0,08 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
