Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Manu food writer
Простой и быстрый банановый хлеб из очень спелых бананов Chiquita (в том числе замороженных). Не выбрасывайте бананы с тёмной кожурой: они идеально подходят для этого мягкого и ароматного десерта. Совет: храните переспелые бананы в морозильнике.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите форму пергаментной бумагой или обработайте антиадгезионным спреем и отложите в сторону.
Шаг 2 из 5: Дайте очень спелым бананам разморозиться, если они были заморожены, очистите их и разомните вилкой до состояния пюре.
Шаг 3 из 5: В большой миске соедините пюре с коричневым сахаром до получения гладкой и кремовой массы. Добавьте муку, разрыхлитель и шоколадные капли.
Шаг 4 из 5: Нарежьте одну бананину ломтиками для украшения и добавьте немного шоколадных капель.
Шаг 5 из 5: В духовке 50 минут
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию200 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 551 kJ371 kcal | 775 kJ185 kcal |
| Жиры | 2,28 g | 1,14 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,11 g | 0,56 g |
| Углеводы | 86,84 g | 43,42 g |
| в том числе сахара | 43,53 g | 21,77 g |
| Клетчатка | 4,42 g | 2,21 g |
| Белки | 6,6 g | 3,3 g |
| Соль | 0,24 g | 0,12 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
