Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Откройте для себя подлинный вкус веганского торта с бананами и тёмным шоколадом: отборные ингредиенты и итальянские традиции для неотразимого десерта. Попробуйте уже сейчас!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Просеять рисовую муку, винный камень и пищевую соду. Отварить изюм в воде 10 минут.
Шаг 2 из 6: Растопить тёмный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Шаг 3 из 6: Измельчить бананы с изюмом и небольшим количеством воды после варки, добавить растопленный шоколад, масло и продолжить измельчать.
Шаг 4 из 6: Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Вылить тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Выпекать при 180° около 40 минут в заранее разогретой духовке.
Шаг 5 из 6: Приготовить дынный соус. Варить мякоть дыни с сахаром и лимоном 10 минут. Измельчить и процедить. Варить ещё 10 минут.
Шаг 6 из 6: Перед подачей полить каждую дольку торта соусом.
Вкратце: Содержит никель
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию189 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 2 498 kJ597 kcal | 1 324 kJ316 kcal |
| Жиры | 28,38 g | 15,04 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 21,47 g | 11,38 g |
| Углеводы | 82,05 g | 43,49 g |
| в том числе сахара | 37,58 g | 19,92 g |
| Клетчатка | 5,3 g | 2,81 g |
| Белки | 6,83 g | 3,62 g |
| Соль | 0,02 g | 0,01 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
