Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Откройте для себя подлинный вкус кольца с яблоками без яиц: рисовая мука и безлактозный йогурт для мягкого и лёгкого десерта. Попробуйте сейчас!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Вымойте, очистите и нарежьте яблоки ломтиками. Положите яблоки в миску с 2 столовыми ложками сахара и корицей.
Шаг 2 из 6: В чашу планетарного миксера всыпьте оставшийся сахар и оливковое масло extra virgin и включите на средней скорости.
Шаг 3 из 6: Добавьте йогурт, цедру и сок лимона, рисовую муку и разрыхлитель. Продолжайте месить на средней скорости, пока ингредиенты хорошо не соединятся.
Шаг 4 из 6: Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для кексов-кольца. Вылейте половину теста и половину яблок.
Шаг 5 из 6: Завершите оставшимся тестом и остальными яблоками. Выпекайте при 180° около 45 минут в предварительно разогретой духовке.
Шаг 6 из 6: При желании посыпьте сахарной пудрой после выпечки.
Вкратце: Не подходит веганам · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию195 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 568 kJ375 kcal | 804 kJ192 kcal |
| Жиры | 13,73 g | 7,04 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,5 g | 1,28 g |
| Углеводы | 61,09 g | 31,33 g |
| в том числе сахара | 31,24 g | 16,02 g |
| Клетчатка | 2,44 g | 1,25 g |
| Белки | 4,45 g | 2,28 g |
| Соль | 0,08 g | 0,04 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
