Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Торт с грушами и шоколадом без яиц, глютена и лактозы
Главная
Рецепты
Foodiecooklab
Торт с грушами и шоколадом без яиц, глютена и лактозы
Десерты

Торт с грушами и шоколадом без яиц, глютена и лактозы

Рецепт от Foodiecooklab

Сложность
Просто
Подготовка
15 мин.
Приготовление
45 мин.
Происхождение
Италия, Sicilia
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Мягкий, ароматный торт с насыщенным вкусом, идеально подходит для тех, кто ищет десерт без яиц, глютена и лактозы.

Ингредиенты

Порции
  • Рисовая мука200 g
  • Картофельный крахмал30 g
  • Несладкий какао-порошок30 g
  • Разрыхлитель для выпечки8 g
  • Сольпо вкусу
  • Ванилин1 Единица
  • Коричневый сахар90 g
  • Подсолнечное масло100 ml
  • Безлактозное молоко220 ml
  • Груши3 Единицы
  • Шоколадные капли100 g
  • Сахарная пудрапо вкусу
  • Измельченный фундукпо вкусу

Пищевая ценность

257 ккал на порцию · 152 г

Пищевая ценность

257 ккал на порцию · 152 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены и анализ

Молоко и молочные продукты и Орехи

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 7: Просеять в миску рисовую муку, картофельный крахмал и разрыхлитель.

  2. 2

    Шаг 2 из 7: Добавить коричневый сахар, несладкий какао-порошок, щепотку соли и ванилин.

  3. 3

    Шаг 3 из 7: Смешать и добавить растительное масло и безлактозное молоко, перемешивая венчиком.

  4. 4

    Шаг 4 из 7: Добавить грушу, нарезанную кусочками, и шоколадные капли, затем вылить смесь в форму, застеленную бумагой для выпечки.

  5. 5

    Шаг 5 из 7: Украсить ломтиками груши, шоколадными каплями и измельченным фундуком.

  6. 6

    Шаг 6 из 7: Выпекать в разогретой статической духовке при 180°C 40–45 минут.

  7. 7

    Шаг 7 из 7: Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Без лактозы
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Похожие рецепты

Другие рецепты в категории Десерты
  • Маффины с тремя видами шоколада и йогуртом
    40 minПросто
    Im

    Маффины с тремя видами шоколада и йогуртом

    Impasta_con_rosy

  • Сырые трюфели с авокадо и какао
    20 minПросто
    Cu

    Сырые трюфели с авокадо и какао

    Cucinare_per_te

  • Веганское мороженое с базиликом
    15 minСредне
    Vi

    Веганское мороженое с базиликом

    Viaggiando Mangiando

  • Безглютеновые и безлактозные панеттончини
    210 minПросто
    @l

    Безглютеновые и безлактозные панеттончини

    @ledolcezzeglutenfree

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиОбнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко · Солановые
Средние значенияНа порцию152 г · 1 из 8На 100 г
Энергетическая ценность1 077 kJ257 kcal707 kJ169 kcal
Жиры4,65 g3,05 g
в том числе насыщенные жирные кислоты2,7 g1,77 g
Углеводы49,87 g32,73 g
в том числе сахара25,57 g16,78 g
Клетчатка3,44 g2,26 g
Белки3,87 g2,54 g
Соль0,11 g0,07 g
  • Белки2,54 g · 6%
  • Углеводы32,73 g · 78%
  • Жиры3,05 g · 16%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Форма 24 см
  • Венчик
  • Бумага для выпечки
Хранение
Хранить в герметичном контейнере 2–3 дня.
Дополнительная информация
Подходит для людей с непереносимостью яиц, глютена и лактозы.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Foodiecooklab

  • Кекс с Nutella
    Video
    60 minПросто

    Кекс с Nutella

  • Шоколадный торт
    Video
    40 minПросто

    Шоколадный торт

  • Лимонный торт мимоза
    Video
    65 minСредне

    Лимонный торт мимоза

  • Мраморный кекс с ванилью и какао
    Video
    60 minПросто

    Мраморный кекс с ванилью и какао

Все рецепты Foodiecooklab