В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Оригинальный, без сливочного масла и очень мягкий десерт, с двухцветными полосами из ванили и какао. Идеально подходит для завтрака или перекуса.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: Взбейте яйца электрическим миксером до получения светлой и пышной массы.
Шаг 2 из 6: Добавьте ванильный ароматизатор, тонкой струйкой влейте масло и молоко.
Шаг 3 из 6: Добавьте 220 г просеянной муки, разрыхлитель и ванилин.
Шаг 4 из 6: Разделите тесто на две части: в одну добавьте какао и молоко, в другую — оставшиеся 30 г муки.
Шаг 5 из 6: Выложите в форму для кекса, застеленную пергаментной бумагой, по две ложки светлого и тёмного теста, чередуя их.
Шаг 6 из 6: Выпекайте в статической духовке при 180°C 35-40 минут, проверяя готовность зубочисткой.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию126 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 467 kJ351 kcal | 1 161 kJ277 kcal |
| Жиры | 6,56 g | 5,19 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,44 g | 2,72 g |
| Углеводы | 65,44 g | 51,8 g |
| в том числе сахара | 36,14 g | 28,61 g |
| Клетчатка | 1,98 g | 1,57 g |
| Белки | 8,79 g | 6,96 g |
| Соль | 0,14 g | 0,11 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
