Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Foodiecooklab
Простой рецепт приготовления крепов без использования весов: пропорции указаны стаканом и одним яйцом. Идеально подходят для любой начинки.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 2 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 6: В миске соедините яйцо, стакан тёплого молока и стакан муки.
Шаг 2 из 6: Перемешайте ручным венчиком до получения гладкого теста без комочков.
Шаг 3 из 6: Разогрейте антипригарную сковороду, слегка смажьте её сливочным маслом или маслом.
Шаг 4 из 6: Вылейте половник теста на горячую сковороду, распределяя его тонким слоем, и готовьте креп примерно 1 минуту с каждой стороны или до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6: Повторите с оставшимся тестом.
Шаг 6 из 6: Начините крепы по вкусу и подавайте горячими.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию170 г · 1 из 2 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 552 kJ132 kcal | 325 kJ78 kcal |
| Жиры | 2,96 g | 1,74 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,14 g | 0,67 g |
| Углеводы | 17,24 g | 10,14 g |
| в том числе сахара | 6,75 g | 3,97 g |
| Клетчатка | 0,32 g | 0,19 g |
| Белки | 10 g | 5,88 g |
| Соль | 0,1 g | 0,06 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
