Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Foodiecooklab
  4. Протеиновый мусс
Протеиновый мусс

Протеиновый мусс

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
15 мин.
Приготовление
10 мин.
Происхождение
Италия, Lazio

Описание

Кремовый и очень простой протеиновый мусс, приготовленный из вареных яиц, греческого йогурта, какао без сахара и меда. Идеален на завтрак, перекус или после тренировки.

Ингредиенты

Порции
  • Яйца вкрутую2 Единицы
  • Греческий йогурт 5%150 g
  • Какао без сахара10 g
  • Мед (или подсластитель по вкусу)30 ml
  • Шоколадная крошка или стружка темного шоколада (по желанию)по вкусу
Десерты
Foodiecooklab
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

443 ккал на порцию · 310 г

Пищевая ценность

443 ккал на порцию · 310 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены и анализ

Яйца и Молоко и молочные продукты

Похожие рецепты

  • Нежный тарт с клубникой и ванилью
    Video
    40 minПросто
    Sp

    Нежный тарт с клубникой и ванилью

    Spuntini.zerosbatti

  • Фисташковый мусс
    Video
    50 minПросто
    In

    Фисташковый мусс

    Ingegneriavegetale

  • Йогуртовая боул с бананом, корицей и жареными фундуками
    10 minПросто
    Lo

    Йогуртовая боул с бананом, корицей и жареными фундуками

    Loredana

  • Бриошь Buondì
    Video
    15 minПросто
    @i

    Бриошь Buondì

    @io_speriamo_che_celiacavo

Другие рецепты в категории Десерты

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 5: Отварить яйца вкрутую 10 минут, затем очистить и дать им остыть.

  2. 2

    Шаг 2 из 5: Соединить в блендере греческий йогурт, какао без сахара, мед (или выбранный подсластитель) и вареные яйца.

  3. 3

    Шаг 3 из 5: Взбить все до получения кремового мусса без комочков.

  4. 4

    Шаг 4 из 5: Перелить мусс в креманку и оставить в холодильнике минимум на несколько часов.

  5. 5

    Шаг 5 из 5: Перед подачей добавить гранулу или стружку темного шоколада, если хотите сделать его более вкусным.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Яйца и Молоко и молочные продукты

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию310 г · 1 из 1На 100 г
Энергетическая ценность1 855 kJ443 kcal598 kJ143 kcal
Жиры24,09 g7,77 g
в том числе насыщенные жирные кислоты11,04 g3,56 g
Углеводы30,38 g9,8 g
в том числе сахара30,38 g9,8 g
Белки24,65 g7,95 g
Соль0,28 g0,09 g
  • Белки7,95 g · 23%
  • Углеводы9,8 g · 28%
  • Жиры7,77 g · 49%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Миксер/блендер
  • Кастрюля для варки яиц
  • Креманка или небольшая миска для подачи
Хранение
Хранить в холодильнике до 2-3 дней
Дополнительная информация
Порция указана примерно на 1 человека; минимальное время охлаждения в холодильнике — несколько часов. Мед можно заменить жидким подсластителем по вкусу.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Foodiecooklab

  • Шоколадная салями (версия без масла и без яиц)
    Video
    20 minПросто

    Шоколадная салями (версия без масла и без яиц)

  • Молочный пудинг
    Video
    15 minПросто

    Молочный пудинг

  • Яблочный слоёный тарт
    Video
    77 minСредне

    Яблочный слоёный тарт

  • Кофейный крем
    Video
    20 minПросто

    Кофейный крем

Все рецепты Foodiecooklab