Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Длинные мини-пиццы с картофелем и розмарином, приготовленные в аэрогриле. Они супер-хрустящие, вкусные и простые в приготовлении.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 9: В миску всыпьте муку, дрожжи и постепенно добавляйте воду, перемешивая.
Шаг 2 из 9: Затем добавьте масло и соль.
Шаг 3 из 9: Замесите сначала в миске, а затем на рабочей поверхности в течение нескольких минут.
Шаг 4 из 9: Положите тесто в миску, накройте плёнкой и оставьте подниматься до увеличения вдвое.
Шаг 5 из 9: Возьмите тесто, разделите его на 8 частей и сформируйте шарики; дайте им подойти ещё полчаса.
Шаг 6 из 9: Тем временем нарежьте картофель очень тонкими ломтиками и хорошо обсушите.
Шаг 7 из 9: Раскатайте шарики пальцами, придав продолговатую форму.
Шаг 8 из 9: Посыпьте картофелем, розмарином, щепоткой соли и сбрызните маслом.
Шаг 9 из 9: Готовьте в аэрогриле при 190 градусах 12 минут или в горячей духовке при 200 градусах 20 минут.
Вкратце: Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию102 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 968 kJ231 kcal | 952 kJ227 kcal |
| Жиры | 0,66 g | 0,65 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,08 g | 0,08 g |
| Углеводы | 50,38 g | 49,51 g |
| в том числе сахара | 1,27 g | 1,25 g |
| Клетчатка | 2,41 g | 2,37 g |
| Белки | 8 g | 7,86 g |
| Соль | 0,55 g | 0,54 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
