Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Простой, быстрый и недорогой рецепт для приготовления домашней здоровой и натуральной пиадины. Это не оригинальный рецепт пиадины из Романьи, а простая альтернатива для здорового обеда.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 4: В миске смешайте муку с солью.
Шаг 2 из 4: Добавьте воду и оливковое масло первого отжима, перемешивая до получения однородного теста.
Шаг 3 из 4: Разделите тесто на 4 равные части и раскатайте их скалкой до получения тонких кругов.
Шаг 4 из 4: Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и готовьте каждую пиадину примерно по 2–3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Вкратце: Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию38 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 507 kJ121 kcal | 1 351 kJ323 kcal |
| Жиры | 0,26 g | 0,7 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,03 g | 0,08 g |
| Углеводы | 26,85 g | 71,6 g |
| в том числе сахара | 0,64 g | 1,7 g |
| Клетчатка | 0,83 g | 2,2 g |
| Белки | 4,13 g | 11 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
