Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Сельские пироги бабушки — волшебное тесто без дрожжей и без расстойки, идеально подходит для ужина или аперитива с друзьями и родными.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: В миске соединить сухие ингредиенты, затем добавить жидкие. Вымесить все ингредиенты без комочков.
Шаг 2 из 5: Сформировать шар. Из этого теста можно получить 2 пирога диаметром 22 см или один на большом прямоугольном противне.
Шаг 3 из 5: Приготовить начинку, смешав рикотту, тертый сыр и мелкую соль.
Шаг 4 из 5: Начинить пироги и смазать поверхность оливковым маслом.
Шаг 5 из 5: Выпекать в заранее разогретой статической духовке при 200 градусах 25–30 минут, в зависимости от духовки.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию269 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 3 533 kJ844 kcal | 1 316 kJ315 kcal |
| Жиры | 39,28 g | 14,63 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 11,57 g | 4,31 g |
| Углеводы | 97,63 g | 36,36 g |
| в том числе сахара | 6,34 g | 2,36 g |
| Клетчатка | 5,93 g | 2,21 g |
| Белки | 28,27 g | 10,53 g |
| Соль | 1,13 g | 0,42 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
