Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
В сотрудничестве с
Спонсируемый
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Узнать о событии
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Elena|CeliachiaStanca
  4. Безглютеновая и веганская томатная тарт-татен
Безглютеновая и веганская томатная тарт-татен

Безглютеновая и веганская томатная тарт-татен

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
20 мин.
Приготовление
30 мин.
Происхождение
Италия, Veneto

Описание

Потрясающая закуска или летний обед. Вы влюбитесь в неё

Ингредиенты

Порции
  • Помидоры черри-даттерини или черри500 g
  • Соль1 Чайная ложка
  • Перец1 Чайная ложка
  • Орегано1 Чайная ложка
  • Оливковое масло extra virgin2 Столовые ложки
  • Зубчик чеснока1 Единица
  • Безглютеновое слоёное тесто1 Рулон
  • Безглютеновая горчица1 Столовая ложка
  • Базиликпо вкусу
Закуски
Elena|CeliachiaStanca
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

371 ккал на порцию · 197 г

Пищевая ценность

371 ккал на порцию · 197 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Молоко и молочные продукты и Горчица

Аллергены и анализ

Молоко и молочные продукты и Горчица

Похожие рецепты

  • Корзиночки с розами из лосося
    35 minПросто
    Ri

    Корзиночки с розами из лосося

    Ricette salutari

  • Тарт татен с луком
    95 minСредне
    di

    Тарт татен с луком

    di_bina_in_meglio

  • Фригьительи с помидорами черри
    Video
    28 minПросто
    Cu

    Фригьительи с помидорами черри

    Cucinare_per_te

  • Рулетики из трamezzini
    Video
    20 minПросто
    Fo

    Рулетики из трamezzini

    Foodiecooklab

Другие рецепты в категории Закуски

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 9: Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам. Положите их в миску и приправьте солью, перцем, орегано, натёртым или мелко нарезанным зубчиком чеснока и маслом.

  2. 2

    Шаг 2 из 9: Застелите пергаментом форму по размеру вашего слоёного теста, в данном случае круглую 26 см, и выложите на бумагу помидоры срезом вверх.

  3. 3

    Шаг 3 из 9: Разогрейте духовку до 200°C в статическом режиме.

  4. 4

    Шаг 4 из 9: Посыпьте слоёное тесто 1 ложкой горчицы.

  5. 5

    Шаг 5 из 9: Положите часть с горчицей поверх помидоров и хорошо прижмите её как сверху по помидорам, так и по бокам, аккуратно подогнув края.

  6. 6

    Шаг 6 из 9: Сделайте вилкой проколы на поверхности и выпекайте 25/30 минут или до золотистого цвета.

  7. 7

    Шаг 7 из 9: Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут.

  8. 8

    Шаг 8 из 9: Положите тарелку сверху на форму и очень аккуратно, остерегаясь брызг, переверните форму, снимите бумагу и поправьте помидоры, которые могли сместиться.

  9. 9

    Шаг 9 из 9: Украсьте несколькими листиками базилика. Подавайте и наслаждайтесь тартом с помидорами черри и горчицей!

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты и Горчица

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиНе обнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаОбнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Ароматизаторы · Кофе · Полба
Обнаружены
Молоко · Солановые · Помидор
Средние значенияНа порцию197 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность1 551 kJ371 kcal789 kJ189 kcal
Жиры25,53 g12,99 g
в том числе насыщенные жирные кислоты11,32 g5,76 g
Углеводы29,85 g15,19 g
в том числе сахара6,19 g3,15 g
Клетчатка3,69 g1,88 g
Белки5,4 g2,75 g
Соль0,75 g0,38 g
  • Белки2,75 g · 6%
  • Углеводы15,19 g · 32%
  • Жиры12,99 g · 62%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Пергаментная бумага
  • Форма для выпечки
Хранение
Холодильник
Дополнительная информация
Этот тарт с помидорами черри и горчицей сделан без сахара, но если вы предпочитаете более сладкий вкус, можно посыпать одну ложку сахара на пергамент перед тем, как выложить помидоры.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Elena|CeliachiaStanca

  • Картофельные крокеты в панировке из безглютеновых таралли
    Video
    35 minПросто

    Картофельные крокеты в панировке из безглютеновых таралли

  • Рисовый пудинг без глютена и веганский
    Video
    30 minПросто

    Рисовый пудинг без глютена и веганский

  • Безглютеновые панкейки с черникой
    Video
    20 minПросто

    Безглютеновые панкейки с черникой

  • Безглютеновый ванильный кекс с лимонным кремом
    Video
    55 minПросто

    Безглютеновый ванильный кекс с лимонным кремом

Все рецепты Elena|CeliachiaStanca