Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Вкусное безглютеновое печенье, приготовленное из рисовой и киноа муки, идеально подходит для завтрака или лёгкого перекуса.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 20 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: В миске смешайте все сухие ингредиенты и тёртую лимонную цедру.
Шаг 2 из 5: Добавьте жидкую часть и перемешайте; в конце добавьте заранее размятую в пюре банан.
Шаг 3 из 5: Смешайте всё до получения пластичного, но не эластичного теста, так как оно без глютена. Оставьте на полчаса.
Шаг 4 из 5: По истечении времени застелите противень бумагой для выпечки, сформируйте шарики среднего размера и слегка прижмите сверху, придавая форму печенья.
Шаг 5 из 5: Выпекайте в заранее разогретой статической духовке при 180°C 10 минут.
Серым цветом: не обнаружены
| Средние значения | На порцию45 г · 1 из 20 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 678 kJ162 kcal | 1 502 kJ359 kcal |
| Жиры | 3,24 g | 7,18 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,65 g | 1,43 g |
| Углеводы | 32,41 g | 71,78 g |
| в том числе сахара | 2,46 g | 5,44 g |
| Клетчатка | 0,33 g | 0,73 g |
| Белки | 2,74 g | 6,06 g |
| Соль | 0,06 g | 0,14 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
