Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от Viaggiando Mangiando
Простой и мягкий апельсиновый торт, без глютена и без лактозы, если использовать альтернативные виды муки и молока; приготовлен с растительным маслом и апельсиновым соком, идеально подходит на завтрак или полдник.
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 8: Разогрейте духовку до 170°C и смажьте маслом или смажьте маслом/жиром форму для торта диаметром 24 см.
Шаг 2 из 8: В большой миске взбейте яйца с сахаром до светлой и пышной массы.
Шаг 3 из 8: Добавьте масло тонкой струйкой, продолжая хорошо перемешивать.
Шаг 4 из 8: Влейте апельсиновый сок.
Шаг 5 из 8: Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль, затем постепенно вмешайте их в массу, чередуя с молоком.
Шаг 6 из 8: Перемешайте до получения гладкого и однородного теста.
Шаг 7 из 8: Вылейте тесто в форму и выпекайте около 40–45 минут или до тех пор, пока шпажка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.
Шаг 8 из 8: Дайте остыть, затем посыпьте сахарной пудрой, если хотите.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию203 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 637 kJ391 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Жиры | 2,86 g | 1,41 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,83 g | 0,41 g |
| Углеводы | 86,2 g | 42,43 g |
| в том числе сахара | 50,83 g | 25,02 g |
| Клетчатка | 1,1 g | 0,54 g |
| Белки | 9,81 g | 4,83 g |
| Соль | 0,51 g | 0,25 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
